诶，汝会晓无，我前几日去城中村荡荡，发明现在侬讲“城中村找个气质不错的”，已经伓是早先讲厝边巷里随便入去，寻间厝就好宁静。现今其气质，唔单单是看厝外表，还得看里面藏什乇门道，讲究着呢！
气质是看出来的，也是“嗅”出来的
城中村嘛，汝晓，福州讲起来最有名个地方就是中亭街四周其几条巷，或者金山一带些角落。厝虽是旧厝，但气质有无噢？嘿，着看“内功”囉！
有些厝外头看起来平平无奇，外墙可能还脱了点皮，但一入去，哇塞，满屋子古早味，摆着公鸡碗、老算盘，墙上还挂着老照片，地上铺的照旧福州老式的花砖。汝讲，这样个气质，谁抗拒得咧？
讲实在个囉，气质野是闻出来个。有些巷尾，一到暗暝，汝会闻到什乇？锅边糊其香味！嘿嘿，那锅边煮得好个厝，人气野旺，气质自然伓会差囉。照我看，香味囉，着像福州人个“魂”，伓香伓对味，啥都伓行。
城中村找气质，得用“福州眼”来看
汝可能问囉，“老福州，这个气质究竟是看啥？”嘿，这介嘛，我共汝讲几个“老福州其看法”，汝听好囉：
一看：门口安排。城中村个厝，门口摆个小凳子，可能还搁两盆花，嘿，这家人着有讲究。平时坐着晒太阳、讲闲话，生活味道十足。
二听：声音。有厝嘛，喧华得像菜市场，汝晓了，气质伓会高。反倒是那些有点静个，偶尔传几声鸟叫，或者锅铲碰边个声音，嘿，这着是气质个代表。
许日（那天）我去金山一带，见一间厝，外头挂着几件衣裳，屋后种着几棵菜，门边还放了把老式木椅。许个地方一看就晓得，气质伓差。厥后同厝里个老依姆讲了几句，果真，阿姆家还保存着福州老古板，过年还会包老式肉燕囉！
“坑”也有，汝得看仔细
不过囉，着城中村也有“坑”，汝恰留神囉。有些地方看起来气质有，但汝一细看，嘿，伓对味。比方说，有些厝外面挂满“打卡”装饰，啥网红墙、涂鸦，外侬来拍照野多，但仔细观囉，早就变味了，伓是老福州其味。
另有囉，现今有些厝，特地搞些洋气装修，但里头啥福州特色都无。汝入去问囉，“汝有伓有福州鱼丸？”厝主可能摇头讲“伓做”，嘿，这样个地方，气质着伓对了。
汝可能问囉，“老福州，那城中村气质最好的地方，究竟底所有？”嘿，我共汝讲，其实嘛，伓在于地方，在于汝个心。汝心头带着福州味，厝厝都气质；伓然意，汝心头无福州味，气质再好，也白搭囉。
标签： #城中村找个气质不错的 #老福州味 #福州巷厝 #锅边糊香味
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