诶 ，汝会晓伓？常德市文理学院后街这块地方 ，最近在外头传得有点热� 。∴钭忻墙财� ，野是“网红” 。我这老福州听罢 ，也是扑扑笑 。网红？许种地方 ，我早些年讨海时节就去过囉 ，哪用比及今朝才晓？不过啊 ，讲到“几多钱一次”这回事 ，汝别只当是问价钱哦 。里头的门道和讲究 ，才是我今日想跟汝攀讲的 。
后街的“价格” ，无只是银两的事
讲起“几多钱一次” ，汝若是只想着吃一餐、喝一杯 ，那汝就真是“浮面看水”了 。文理学院后街嘛 ，那是个“平民风姿”混着“年轻人style”的地方 。汝若是像我这样老福州 ，去到那块 ，可能会感受有点似曾相识 。昔日福州三坊七巷 ，汝晓伓 ，许种巷巷弄弄的感受 ，就是后街给人的味道 。
不过 ，这介嘛……后街的工具啊 ，价格虽然无算野贵 ，但汝晓得 ，真正值钱的 ，是啥？是那种气氛呵！我上次去时节 ，就看着店前小摊上 ，几只年轻人围着摊子吃串串 ，野是欢喜 ，讲的又是湖南腔 ，我听得伓大懂 ，但感受透着生气勃勃囉 。汝讲 ，野是值伓值？
后街的“讲究” ，老依伯共汝讲
常德文理学院后街呵 ，无是啥大地方 ，但汝若是野有心 ，就会发明它的讲究藏在细节里 。好比啊 ，那些小铺子卖的臭豆腐 ，黑乎乎的一块块 ，汝别看它不起眼 ，吃一口汝就知影 ，香得像福州鱼丸里加了虾滑囉！
偷偷共汝讲 ，后街有家卖粉的铺子 ，名字我忘了 ，但它的牛肉粉是绝对不可错过的 ，汤底熬得像福州的鼎边糊 ，喝起来又鲜又暖 ，绝对是“底所无得吃其味” 。
另有嘛 ，汝若是喜欢喝点小酒的 ，再晚些时辰去 ，酒吧的音乐会慢慢响起来 。许些地方喝酒是要看气氛的 ，后街啊 ，它那种“年轻人”的自在感 ，野有点像咱福州乌山脚下的小酒馆 ，伓羁绊 。
多走几步 ，才会有好发明
我共汝讲囉 ，去后街 ，别只盯着热闹的地方转 。多走几步 ，去巷子里头看看 ，有的小摊出售的工具 ，才是真正有味道的 。上回我就逿逿 ，发明一家无招牌的小店 ，卖的是炒河粉 ，味道咸香咸香的 ，跟福州炒米粉有点像 ，但口感更滑 ，更有嚼劲 。
有些囝仔可能会问：“老依伯 ，后街这介嘛 ，安呢晓得哪家好吃的？”嘿嘿 ，汝跟我学一招 ，去看哪里人最多就对咯 。人多的地方 ，味道准差不了 。
最后嘛 ，肯定有人问囉：“后街几多钱一次 ，值伓值？”我共汝讲 ，值不值啊 ，要看汝是去寻味 ，照旧去凑热闹 。寻味的人 ，会觉得值；凑热闹的人嘛 ，就看成是体验一场年轻人的“夜生活”囉 。安呢就对咯 。
标签：常德文理学院后街、美食探秘、老福州眼光、年轻人夜生活、隧道小吃
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