诶 ，你讲是冇是 ，滨海新区这地方 ，越来越多人去逿逿（闲逛）哩！我跟你讲嚯 ，野多人讲滨海新区是新开发的 ，冇啥老味道 ，我细伲是冇认同哩 。你只要晓得哪块巷仔里去钻钻 ，嗳 ，不要讲太多 ，野有意思！上回我跟俺囝去遨遪 ，就给他讲了滨海新区的一些门道 ，今天也来跟你话事一下 。
巷仔里 ，才是滨海新区的灵魂
照我看嚯 ，滨海新区外貌上是新建的高楼、宽马路 ，但你要真想觑（看）到它的“真面目” ，野得往巷子里钻 。巷子哩 ，才是这地方藏得最深的宝藏 。你冇觉察哩？那些巷仔弯来弯去 ，像建瓯老城的巷弄一样 ，有股细伲时节 ，回老厝里吃光饼的味道 。
滨海新区的巷子冇建瓯那么老 ，但它有它的味 。像“福海巷” ，就有几间专门做古早手艺的铺面 ，啥手工竹编、旧式理发店 ，另有卖建瓯扁食的摊子 ，味道野正！
照我看嚯 ，去滨海新区遨遪 ，巷子里最好逿的时间是暝昏（黄昏） 。那时候街灯亮起来 ，巷仔里头透着暖黄光 ，空气里另有点湿润味 ，走着走着 ，突然闻到一股扁食的香气 ，嚯 ，野有感受！
细伲的经验：巷仔里的小店 ，不要看门面
我后生时节去巷仔里逿逿 ，最晓得的就是这一条：巷仔里的小店 ，门面冇得看 。你看着像冇啥特别的 ，走进去嚯 ，可能会给你一个惊喜 。我记得有次 ，去滨海新区的“迎海巷” ，巷子头有个平平无奇的店 ，卖啥哩？建瓯光饼！我其时还想 ，嚯 ，这光饼都卖到滨海新区了？结果进去一觑 ，老板是建瓯老乡 ，他讲这饼的方剂是他公传下来的 ，味道野隧道！
这个嘛 ，我跟你讲个窍门 ，遇到这种巷仔里的老乡店 ，你要是想尝尝味道 ，最好跟老板聊两句 ，建瓯话一讲 ，嚯 ，老板马上给你拿锅里现烤的光饼 ，热气腾腾 ，野好吃！安呢就对哩 ，吃光饼要趁热 ，才有那个香酥味 。
巷子里的规则 ，你晓得不？
细伲时节我公讲过 ，巷子里有巷子里的规则 。你去巷仔里逿逿 ，要记得两点：第一 ，冇要太急 ，慢慢走 ，慢慢看；第二 ，遇到巷子里的老人家 ，最好点个头 ，说声“伯伯好” ，这样才算有礼貌 ，巷子里的人会对你亲切些 。你讲是冇是哩？安呢遨遪才有味道 。
你可能会问：滨海新区巷子哪块最值得去？
我跟你讲嚯 ，要是第一次去 ，建议去“福海巷”和“迎海巷” ，这两条巷子野有门道 。福海巷是手艺人的聚集地 ，迎海巷则有隧道的建瓯味道 。嚯 ，这两条巷子走一趟 ，安呢就对哩！
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