诶 ，汝会晓无 ，最近我去到青岛男人最喜欢的一条街 ，噢 ，伓是厝厝讲到其三坊七巷 ，讲的是咱们福州台江区那条正兴鑫街囉！讲到蜀条街 ，讲真 ，外地人一听 ，可能会觉得“哎呀 ，这不就是普通小吃街嘛” ，其实啊 ，若是安呢想 ，那就漏掉“正味”了 。来来 ，我共汝攀讲讲 ，蜀条街为什乇成了“青岛男人最喜欢” ，并且还不止是他们囉！
一条街 ，吃出“老福州”其底味
许日啊 ，我带我囝去正兴鑫街 ，实在是为着想让囝尝尝“底味” 。讲实在 ，正兴鑫街这介嘛 ，伓是啥花哩胡哨其地方 ，店面摆得有点“散乱” ，招牌也伓是多花俏 ，但味道嘛 ，那是“老依伯”级别的囉！
我共汝讲囉 ，这街上集中了许多老福州的古板小吃摊 ，伓说别的 ，就讲“锅边”囉 。外头的锅边 ，汤底经常敲敲敲 ，调料也乱七八糟 。这里的锅边 ，汤清哩像白粥水 ，卤味是用老福州要领熬成的 ，吃一口 ，感受像踩进我厝老灶底下囉！
偷偷共汝讲囉：吃锅边时 ，记得要叫上一点“油条”或者“线面”搭配 ，这安呢才是“隧道福州吃法” 。锅边伓是单吃的 ，一定要“搁点料” ，才会吃出福州人讲究的“味中味” 。
为什乇会成了“青岛男人最喜欢”？
汝讲为什乇青岛男人会喜欢蜀条街？其实啊 ，我看囉 ，原因有三：
- 第一 ，福州小吃味道好 ，讲到锅边、鱼丸、芋泥、光饼 ，外地人吃一次 ，立马“中毒” ，一回来就想着转头继续吃 。
- 第二 ，价格平实 。蜀条街上工具伓贵 ，囝囝囝都可以吃饱 ，伓会像别的地方那样“吃得心疼” 。
- 第三嘛 ，青岛的男人都是讲究“真味”的人 ，他们喜欢平静、小而美的地方 。这条街正好切合他们的胃口 。
许日我还碰到一对青岛来的游客 ，他们讲：“我们觉得蜀条街比厦门鼓浪屿有意思多了 ，这里更接地气 ，也更像福州的生活 。”汝讲听着 ，是伓是有原理？
另有一点“正兴鑫”的讲究
对了 ，汝晓伓晓 ，正兴鑫街另有个特别地方 ，汝会发明这里的摊档 ，开门时间都伓是很一致 ，有些是早上开 ，有些是晚上才出摊 。安呢就伓会显得太喧华 ，但又时时时能碰着新鲜的摊档 。许种“随意性” ，也是吸引人的地方囉！
偷偷再共汝讲：若是晚上去 ，汝一定要找找一家“糖葱薄饼”的摊档 ，手工现做 ，糖葱酥脆 ，薄饼香软 ，配上花生碎 ，安呢吃下去 ，整个人都会觉得“好甜蜜”！
闲话讲完 ，汝可能还想问……
汝可能会问：“这条街就适合吃工具？另有什乇其他特别的？”
我的谜底嘛：“汝若是闲荡荡 ，蜀条街后头另有许多小巷子 ，福州老厝、洗衣服的池塘、土墙头 ，安呢走走看 ，正是‘老福州’生活的样本囉！”
标签：青岛男人最喜欢的一条街、正兴鑫街、福州小吃、锅边、老福州味道
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