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诶，我共汝讲囉，长沙文昌阁小巷子汝究竟晓无？许地方嘛……一般侬是伓是会以为野普通，就底所一条巷子嘛，汝讲是伓是？汝伓然意会囉，许巷子其里面，系有一堆门道，讲究得很
。上个礼拜我去荡荡，咦，发明野有味，着就想共汝攀讲一下！

许巷子，伓只是条巷子

长沙文昌阁小巷子嘛，讲起来，可能野侬会晓其名，但实在囉，真正走进去，汝才会感受到，它是伓同其他巷子
。汝看它名字嘛，“文昌阁”，汝伓觉得有点讲究伓？许地方从老辰候就有“文昌”的气息
。听我公讲囉，古辰候许地方是有文昌阁的，是为底所学子祈福其地方，讲求文运亨通呵
。虽讲阁是伓在了，但许巷子其气氛，还保存一份古味
。

汝走许巷子，汝会发明囉，许巷子其厝（屋子）野有讲究
。有些厝嘛，厝门小小其，但底所嘛，有花窗，有镌刻，野有味
。诶，汝知影伓，许些厝是当年福州那些有点“讨海”做代志其侬住其地方，讲究古板又实在
。汝讲是伓是，野有福州味伓？

许巷子野有味，味道系底所藏

我共汝讲囉，我前几日食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡
。诶，着咯，伓然意会行到巷尾，我看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋
。许种味道荡出来，实在野有味
。锅边嘛，许巷子其锅边汤，汝来食一碗，着会晓囉，底所其汤底有点不伓同外面其，野鲜！

汝着晓囉，许锅边汤，讲究汤底用老福州其红糟肉汤打底，汝着讲伓是野有福州味？底所侬讲囉，“野伓能乱来”，许种汤底是传下来的，不是随便煮的
。

另有嘛，许巷子里面有些小摊，伓然意会会见到许种卖手工艺品其侬，汝共他攀讲，他会共汝讲囉，许些工具是他自家做的，野有讲究
。讲起来嘛，我后生囝时节，就喜欢去许种地方逿逿，许巷子其味道着有点像老福州其三坊七巷，汝讲是伓是？

诶，汝可能会问囉，许巷子其锅边店底所其味，汝讲是伓是随时都能吃到伓？照我看囉，汝着晓囉，早晨去食味会最好，汤底野鲜，汝试试汝就会知影了！

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