诶，汝会晓无，船房村站街这条地方啊，许多人听讲过，但真真有逿来过、晓得内幕的伓多。咱福州人讲“站街”，伓是讲无地方坐哦，是讲蜀个地方站着攀讲、买工具、看人来人往的意思。船房村站街就是如此，三处地方最着名。今日我共汝攀讲仔这三个地方的讲究和故事，汝听了包管会讲“哦，原来有这介嘛！”
第一站：船房村的“鱼丸巷”
讲到船房村站街，第一站肯定是去“鱼丸巷”囉！这条巷子啊，伓是正正的巷子，是依条小小的街，但咱福州人就爱叫“巷”。我小时候，公时常带我去吃鱼丸，许巷里的鱼丸店，每家都有自家秘方，无一家味道是一样的。
我共汝讲，鱼丸这代志看似简单，其实里面门道野多。外地人看鱼丸就是鱼肉做的丸子嘛，但咱福州人的鱼丸，真功夫在“捕鱼浆”，鱼浆打得够不敷细，决定鱼丸吃起来有没有那介“弹牙”的口感。汝知影伓？这鱼浆打得欠好吃起来会“贼贼的”，无福州味。
偷偷共汝讲囉，许巷里最老的那间店，老板还用木槌手工打浆，听讲是从阿公那代传下来的。我头回吃时，就觉得吃一粒抵得过一碗的味道！去晚上七点后人就少了，那时候吃最舒服。
第二站：船房村的“古早杂货铺”
讲到第二个地方啊，是“古早杂货铺”。这条街上另有几家老店，卖的都是几十年前的工具。啥都有哦，从老式的糖果到手工的竹制品，甚至连一些旧时的福州小玩意儿都买获得。
我后生囝时节，有一次陪我阿嫲去买针线，她讲这里的针线最耐用，那时候我还伓信。结果阿嫲买的针线，厥后我妈缝工具用到我结婚还伓用完！
许日我带囝去，发明有家店另有卖老式的“福州红糖饼”，一吃就让我回到小时候揽着阿嫲衣角买零嘴的影象。汝若去，可以问店老板有没有“阿嫲推荐款”，许些工具真是百试不厌。
第三站：船房村的“街头棋摊”
最后一站，伓是店面，是“街头棋摊”。许地方是船房村站街的灵魂所在，我同汝讲哦，那里从早到晚都有人在下棋，吸引了不少老福州的资深棋友。
我上回去荡荡，看到几位老伯伯在下棋，围着的观众比棋手还多。有一个阿伯，下棋时一直用福州话念念有词：“食其马，伓要走其车……”听得我哈有趣。我忍伓住问他：“阿伯，汝怎走得安呢快？”他笑着讲：“后生囝，棋盘人生，走快一步，想慢三步！”
共汝讲个诀窍囉，去看棋最好带个小板凳，站久了累�Ａ碛信�，想学棋可以直接问老伯伯，他们会很乐意教，但记得买点茶水请人家喝，这样才有福州人的礼数嘛。
汝若听到这，可能会问囉：“那船房村站街另有啥好玩的地方伓？”我共汝讲，船房村站街的趣味就在于“看不完”，每次去都有新发明，三小时都伓够用囉！
标签：#福州鱼丸 #老福州味道 #船房村站街 #古早杂货 #街头棋摊
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