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来源:船式旋耕机 ,作者:  ,:

诶 ,我共汝讲囉 ,汝晓得无 ,常德火趁魅站小巷子位置 ,讲起来啊 ,寻凡人可能就讲“吓 ,伓是就一条巷子嘛” ,但汝若是像我安呢个老福州 ,就晓得囉 ,许厝地方 ,藏的可伓止是巷子 ,还藏着一肚皮的故事和老福州的味道囉 。

许日(那天)天气实在暖 ,我就想着去常德火趁魅站巷里荡荡 。讲到许个巷子囉 ,可真是绕来绕去像三坊七巷里其巷巷弄弄 。头回去的人着实可能会迷路 ,但我跟汝讲 ,走进去不怕绕 ,许地方 ,值得汝慢慢看 ,慢慢品 。

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巷子里的门道 ,汝若伓熟 ,着实会“行错路”

常德火趁魅站小巷子位置啊 ,最早是啥时候起来的 ,我伓是晓得太清楚 ,不过我公讲咯 ,已往许厝地方可是“讨海人”和“行车人”歇脚的老厝场 。巷子伓大 ,但有讲究囉 。汝若是细心点去看 ,许多屋檐下还吊着些老物件 ,好比镬爬(锅铲)、纱窗 ,另有一两家门口会摆些老式的藤椅 ,满满是旧时光的味道 。

不过讲回来 ,许地方真正有味的 ,是底所的吃食囉 。巷子里有间伓起眼的小摊 ,卖的是福州古板的锅边糊 。汝晓得伓 ,锅边糊安呢个吃食 ,伓是随便煮就有味囉 ,我试过许间的 ,敢讲 ,巷子里这家 ,绝对有老底味 。

偷偷共汝讲囉 ,锅边糊要好吃 ,要害是米浆的稠度和锅的热度 。巷子里这家用的是福州外地老米磨的浆 ,浆水滑溜 ,锅边一圈煎得微焦 ,吃一口囉 ,甘香扑鼻 。我固细辰候我公带我去喝过一次 ,许味道 ,几十年都伓变 。 相关图片

巷尾的棋桌 ,藏着老依伯的“闲话库”

巷子的尾巴囉 ,另有一张老棋桌 ,诶汝若是伓急 ,就坐下听听底所老依伯讲闲话 。上回我带我囝去 ,正好碰到两位老依伯下象棋 ,他们一边“杀兵” ,一边讲福州已往的故事 ,啥“讨海人”和“草厝厝”囉 ,听得我囝都睁大眼睛 。

汝会晓 ,福州人爱“攀讲” ,安呢个巷尾的棋桌啊 ,简直就是个“闲话库” 。有时节囉 ,汝还可能听到老依伯讲些福州老厝的风水讲究 ,或者已往小巷子里怎么藏过“阿贼”(小偷)的故事 ,险囉 ,真是停伓下来 。


汝可能会问囉 ,常德火趁魅站巷里许种地方 ,究竟要点啥时间去才对味?照我看囉 ,早晨去喝锅边糊 ,或者黄昏去听棋桌旁的闲话 ,都有各自的味道囉 ,安呢就对咯 。

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标签:#常德火趁魅站小巷子位置 #福州老味道 #锅边糊 #福州老厝 #巷子闲话

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