诶 ，汝讲是不是呵？最近福州侬讲起“武汉海选品茶” ，野多人就想起是去武汉品茗 ，其实伓是那回事囉！我共汝讲 ，蜀个名号让人听着有点绕 ，但其实是福州这片厝里的事 ，关武汉无关系 。它讲的是福州侬讲究其茶文化 ，特别是选茶、品茶其门道囉 。汝会晓伓？蜀种讲究真是抵得上一碗福州鱼丸呢！
一杯茶 ，岂止是喝着囉！
着讲头嘛 ，福州侬品茗 ，伓单单是喝着解渴囉！汝讲 ，福州侬食茶讲究是野有味 ，野有仪式感 ，险囉！“武汉海选品茶”讲的是选茶、品茶的规则和学问 。品茗其蜀个讲究着讲头囉 ，安呢着有点像三坊七巷里面巷巷弄弄 ，不是单看外貌囉 ，底所还藏着好多门道 。汝共我讲 ，是伓是？
我固细辰候听我公讲囉 ，福州侬品茗要晓得选茶 ，汝若是随便去茶店里 ，伓懂其人嘛可能就被坑囉 。听我公讲 ，福州的茶叶最讲究“鲜、香、甘、滑” ，这几样差一头都伓行囉 。安呢嘛 ，蜀个“武汉海选”就讲到选茶的规则了 ，要选就选上等的 ，底所汝喝下去才会晓得蜀种茶有其味� 。�
我共汝“偷偷”讲囉 ，选福州茶 ，汝先要晓得“闻香”囉 。汝去茶店嘛 ，先闻茶叶其干香 ，伓然嘛泡一杯试试囉 ，闻许种热气 ，其香气要野清新 ，伓能有许种闷着其味道 。蜀个闻香是第一步囉 ，晓得伓？伓然嘛可伓能选得好茶囉 。
品茶 ，品的是人和事囉！
汝讲品茗嘛 ，福州侬讲“品茶” ，伓单单是喝着囉 。汝知影无？品茶讲的是品茶叶其味道 ，也品着品茗其气氛囉 。安呢嘛 ，我后生囝时节坐茶�嘛 ，蜀个品茗就是讲闲话囉 ，喝着茶 ，讲着古 ，底所还要共侬斗斗趣囉 ，许种味道实在是伓一样囉！
我固细辰候嘛 ，许日食完暗暝 ，我着去巷厝里荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味囉 。彼刻我着感受 ，蜀个才是福州侬其品茗气氛囉 ，茶嘛伓单单是茶 ，喝的是人其故事囉 ，是伓是汝共我讲？
偷偷共汝讲囉 ，喝福州茶 ，汝要晓得蜀个“慢”囉 。茶嘛 ，伓是急急喝着解渴 ，汝要慢慢品囉 ，从茶的色、香、味到蜀个气氛囉 。许种慢着品茶其境界 ，我看着抵得上福州厝里的老厝其古味囉！
汝可能会问：福州茶最经典其是哪一款？
照我看嘛 ，汝要试试“茉莉花茶”囉！福州侬讲 ，蜀个茶是福州味其代表囉 ，野香 ，野清 ，喝着还着甘甜囉！汝若是来福州 ，蜀个着伓能错过囉！
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