诶，汝讲汝对荆州橘颂街有兴趣呵？是伓是听侬讲蜀条街野有趣？我共汝讲囉，这条街老早就有故事，伓是随便走走就明白其味道滴 。照我看囉，汝若是真想摸透蜀底所，着要听听老福州共汝讲几句 。
荆州橘颂街的故事，从味道讲起
这介嘛，我先共汝讲，我固细辰候听我公讲，荆州橘颂街以前不是安呢叫的，蜀时候叫啥，我着伓知影囉，但握嗅馍真是野有讲究 。汝晓不晓，它底所的锅边店、鱼丸摊，都是老福州的“香味地图” 。许日我去荡荡，巷厝里面有一家锅边店，味道真是抵得上一碗隧道的福州鱼丸，是伓是汝也有去食过？
不过囉，现在荆州橘颂街革新了，门面变得规规整整，底所的老味道保存得伓是太多，但着照旧有些店，汝要用心找囉 。我共汝讲，许些店面看上去平平无奇，但进去才晓得有底味道 。汝若是野会晓，着可以试试蜀边那家“阿嗲锅边”，许味道和老时候有一拼囉 。
汝着记着囉：在荆州橘颂街，想找老福州味，着要看锅边店的锅檐边沿是不是洁净又平滑 。许种锅用得久，煮出来的味道才够“老福州” 。汝讲是伓是呵？
荆州橘颂街的讲究，走路也有门道
许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……彼刻我就感受，这正正是老福州其味 。
不过许条街着伓是随便走走就能摸透的囉 。汝若是想逿逿，着要挑许种有味的时间，像早晨或晚饭后，许时候巷厝的味道最浓 。像蜀些老依伯，他们喜欢坐在巷尾的桌边品茗，下棋，野悠闲 。汝着可以趁着许时机，讨海几句，听听他们讲底所的故事囉 。
偷偷共汝讲囉：荆州橘颂街看老厝经常要看门口的石头，汝晓伓晓，福州人讲“厝前石，厝后树”，许石头的平滑水平，着可以看出许厝的年代 。不过现在许多老厝革新了，可能囉，不是那么容易看出来 。
后话：荆州橘颂街的味道，还能摸得着伓？
汝可能会问囉，“老依伯啊，荆州橘颂街的味道还真摸得着伓？”我共汝讲，伓是完全摸不着，但着要看汝的心是不是够用，汝的脚是不是够勤咯 。安呢着对咯，味道着在汝的脚底走出来，是伓是呵？
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