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诶 ,汝会晓无 ,最近我有去一趟泉州四周快活街 ,哎呀 ,讲真 ,这地方真是老福州人爱去荡荡其好所在 ,连我这老骨头都觉得行到这里 ,脚步轻松几分 。汝讲是伓是 ?许多外地人可能听名字 ,以为快活街是什乇“花天酒地”的地 ,嘿嘿 ,其实无囉 ,这介嘛……这地方哪是伓是有点老福州厝边头尾其味道 。

快活街的“快活” ,究竟是怎讲的 ?

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照我看囉 ,这“快活”啊 ,无是直直是讲人去那里快活 ,其实是讲许条街自己有一种自在、随性的味道 。你想想 ,快活街伓长 ,伓宽 ,但小店肆、茶摊、老厝、巷巷弄弄 ,恰恰是老福州人喜欢的那种“细碎生活” 。

许日(那天)我日头悄悄时节去快活街 ,那条街自家烟火气扑面来 ,伓是像许些“新潮景点”其装模作样 。我一头转进巷口 ,哎呀 ,许种熟悉味道扑鼻来——有鱼丸汤的香、有锅边糊的热气 ,另有那种 ,汝晓伓晓 ,一种老厝屋瓦晒过太阳后散发其味道 。许种味道嘛 ,只有老福州其巷厝才会有 。

老福州人看快活街 ,“细碎”才是精华

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快活街嘛 ,怎讲囉 ,伓是去买什乇大件工具 ,其实是去“讨生活的细碎” 。

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偷偷共汝讲囉 ,快活街上有几家店 ,是真正老味道 。我共汝举个例 ,里头有家“阿嬷鱼丸” ,伓起眼一小摊 ,但里头的鱼丸是用真正的马鲛鱼肉做的 ,弹牙得像福州老厝的青石板 ,咬一口 ,嘴里就像装了一片大海 A碛心羌衣艄叩 ,老板是我后生囝时节(年轻时)的邻居 ,锅边的米浆是他自家磨的 ,喝上一碗 ,暖胃又暖心 ,这才是福州人的“快活”囉!

再讲个趣味的囉 ,许条街另有个“竹编匠人” ,他手艺野好 ,汝看他坐在摊前 ,手脚利索得像什么 ,编出来的竹簸箕、竹篮子 ,买回家用 ,一点伓浪费 。这种手工艺 ,汝讲是伓是快要寻无囉 ?

快活街的“门道” ,知影伓 ?

快活街嘛 ,安呢讲囉 ,门道就藏在巷巷弄弄里 。像有些小巷伓起眼 ,但咱老福州人晓得 ,里头可能藏着老茶� ,或者一间老字号小吃店 ,许些地方伓是外地人找获得其 。若汝要去 ,讲句贴心话 ,最好是午后去 ,彼时街头巷尾才热闹起来 。汝若是早上去 ,嘿嘿 ,可能就失望了囉 。

照我看囉 ,去快活街最重要的规则是“慢” 。慢慢行 ,慢慢看 ,慢慢问 。许种地方囉 ,伓是让汝赶时间的 ,汝若急急遽忙走已往 ,可能连许种巷厝里藏的故事都听无囉 。

另有囉 ,汝若是想拍几张福州味的相片 ,快活街也好拍 。像那种墙上贴的旧招牌 ,照旧路边摆的老式木凳 ,随便一拍 ,都是一幅福州老味的画 。汝讲是伓是囉 ?


汝可能会问:快活街有伓有晚上好玩的地方 ?

我共汝讲 ,晚上嘛 ,快活街其实会变得平静一点 ,但巷口的几家鱼丸店、锅边摊还开着 ,许种味道到晚上更香 。汝若嘴馋 ,晚上去吃一碗小汤 ,也是一种“快活” 。

标签:#泉州四周快活街 #福州老味 #老福州巷厝 #福州小吃 #慢生活

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