诶 ，汝会晓无 ，蜀个清远石角快餐 ，我前阵子又去逿逿了。讲起清远石角快餐囉 ，可能汝伓然意会底所有好多人讲它啥“自制又快” ，但我共汝讲 ，清远石角快餐可不像汝想其噶简单！我后生囝时节就跟老依伯去过 ，好多年了 ，许面店还在 ，味道嘛 ，着囉 ，依旧那个味。
石角快餐 ，要吃出它的味道来
汝看 ，蜀个清远石角快餐 ，乍都名噪一时囉。它底所吸引人唔单单是快餐噶便当 ，而是它做菜其讲究。无讲汝伓知影 ，它里面许些菜 ，煮得像家里婆娑婆娑熬出来其味 ，讲起“福州风姿” ，许个快餐店做得还真有模有样。
蜀个“石角”嘛 ，囉 ，汝晓无 ，其实是地名。汝若是老福州 ，晓得清远路底所蜀角落就叫石角。石角快餐许家店就开在蜀地方 ，店面伓算大 ，着囉 ，排队其侬嘛野多。
里面有门道 ，我共汝讲
汝伓然意会 ，石角快餐其招牌菜有什乇 ？汝若伓晓囉 ，去到许地方 ，汝就要点它的“鱼丸扁肉汤”和“炒米粉”。讲起鱼丸扁肉汤嘛 ，囉 ，鱼丸是福州特产 ，许个鱼丸野弹 ，口感实在是无话讲；扁肉嘛 ，许个皮薄馅足 ，汤头清甜 ，汝讲是伓是 ？而炒米粉嘛 ，野香 ，锅气足 ，汝若无点 ，着囉 ，即是白来。
我偷偷共汝讲 ，汝若去石角快餐 ，汝要早一点去 ，尤其是午饭辰候 ，许个点炒米粉最好共老板讲“加多点锅气” ，炒出来其味道更香 ，汝就晓其讲究了。
讲起许个快餐店 ，其实它另有一大特色 ，就是它的“套餐模式”。囉 ，汝随便点套餐 ，都会有一碗饭、一碟小菜加一份主菜 ，侬讲安呢搭配着吃 ，是伓是很划算 ？并且囉 ，蜀些套餐其菜色每隔一段辰候还会换 ，着囉 ，汝去多次也不会腻。
汝讲是伓是老福州味 ？
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到石角底所 ，看见蜀个门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。彼刻我就感受 ，这正正是老福州其味。
汝若是外地侬 ，可能伓然意会汝讲许个快餐店有什乇特别。着囉 ，我共汝讲 ，许个地方 ，伓单单是用饭囉 ，它还保存着福州乡土味。汝讲它是快餐 ，其实更像是福州老厝里厝边侬共汝煮其家常菜。
汝可能会问：石角快餐 ，其菜最推荐哪样 ？
着囉 ，我共汝讲 ，鱼丸扁肉汤一定要试 ，炒米粉也伓能漏掉。如果汝想吃得更野有福州味 ，可以问老板有无当天的特色菜 ，可能会有惊喜囉。
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