来源：执法效劳，作者： ，：

诶，汝会晓无？前几日我有一个老同学，从福州来大连看我，说啥去大连金州火趁魅站四周吃快餐，50块一天，讲得野自制，问我有伓有什乇推荐。我听了，心里想：汝是讲去讨海�。〗鹬莼鸪明日舅闹芷淇觳�，自制倒是自制囉，可是着看汝会伓会挑厝店，伓然是吃到撑也吃伓到什乇好滋味。着，我共汝讲讲咯，这大连金州火趁魅站四周50块一天快餐其门道。

讲究一：50块一天，看似划算，其实有学问

汝讲50块一天，听起来确实野划算是不？可着囉，自制得有原理。大连这地方，趁魅站四周其快餐店，伓是汝手指一指就会吃到什乇隧道好味。这介嘛，我共汝讲，厝店多是厢房头革新的，小小一间，锅碗瓢盆乱响，煮菜就像福州旧市集煮面线糊一样，一锅煮百样味。我上回去吃过一间，50块一天包三餐，菜是蒸鸡蛋、炸鱼片、炒青菜，味道嘛，讲实在话，比伓过福州五里亭菜市场边厝其小炒。

偷偷共汝讲，着金州火趁魅站四周其快餐，最忌是“随便选厝”。汝要看厝店门口有没有堆满人，尤其是司机啊、搬运工啊这样其人，蜀种人是最会挑味道其，汝随着他们走，味道一般伓会差。

讲究二：正宗东北味，伓是随处都有

嗳，讲到东北味，许多人以为去金州火趁魅站四周随便吃就会尝到什乇正宗小鸡炖蘑菇啊、酸菜白肉啊。哎呀，汝会晓无，其实蜀个地方其快餐多是拼凑的，啥都有，什乇花卷、馒头、稀饭、凉拌菜，像福州其杂菜饭。正宗东北味，少见咯。汝要实在想吃到好味道，得提早问清楚，或请熟人领路，找到那些“老东北”开的厝店才对味。

有些快餐店会标榜“东北大锅饭”，汝要是看到蜀种字，记得先进去闻一闻，锅底糊味重伓重。如果有焦味，汝就直接换厝店，伓然汝吃的伓是东北味，是“焦锅味”。

我的“私房经验”：吃快餐也能吃出福州味

着咯，讲到这，我共汝讲个趣事。我许日去金州火趁魅站四周荡荡，随便找厝店吃快餐。进去后发明蜀间厝店有福州味——有鱼丸！我问老板“汝这鱼丸是伓是福州带过来其？”老板笑笑说：“伓是囉，是我自家学的。”虽然味道伓及得上福州古板鱼丸，但在外地吃到福州味，野感动呵。人讲：味道是影象其开门钥匙，着一碗鱼丸，我就像回到福州三坊七巷，行到巷尾吃鱼丸汤。

后手问题：50块一天其快餐，吃得饱伓吃得好？

照我看囉，50块一天其快餐，吃饱是一定会饱囉，但吃好嘛，就要看汝会伓会挑厝店了，伓然就像我讲其，吃到撑也吃伓到好味。

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