诶 ，汝会晓无？最近我听见有人讲起「南京建邺品茶事情室」 ，个个都讲“哇 ，这地方名气真大 ，听讲茶好喝！”但我心里就笑囉 ，讲句老实话 ，这地方的茶是好 ，但它最有味的地方 ，偏不是单单在茶囉！唔 ，不是我吹 ，咱老福州人要是去一趟 ，才会真正知影它的门道是什乇。
南京建邺品茶事情室 ，究竟有什乇门道值得讲？
这介嘛 ，南京建邺品茶事情室其实是个很特别的地方 ，汝若看它名字 ，可能会以为是啥正儿八经的茶铺 ，专卖茶叶或点心 ，但其实不尽然囉。那地方 ，讲白了 ，是一个会友、讲闲话、品文化的去处 ，是伓是有趣？
我后生囝时节 ，首次去南京建邺品茶事情室 ，着实让人跌破眼镜囉！许日（那天）我还以为是纯粹去食茶 ，结果一进去 ，着发明 ，里面的安排、茶具、连带着茶点 ，样样都透着讲究。那里的主人讲 ，“茶嘛 ，不是单单喝的 ，是看、闻、听、品 ，五感全开的。”诶 ，我共汝讲 ，这句话我听了一辈子都记得住。
茶桌上的规则 ，“无规则不可茶”
去南京建邺品茶事情室 ，汝得晓得点“规则”。品茗嘛 ，不是像咱平常家里泡壶茶 ，随便倒一杯就完事囉。那里的茶 ，有一套仪式感的。主人会先共汝讲 ，茶叶是啥品种 ，水是什乇温度 ，连壶泡几回 ，都会细细解释给汝听。汝坐在那 ，像听故事一样 ，茶叶的一生 ，汝都能晓得透透囉。
偷偷共汝讲囉！南京建邺品茶事情室有个规则 ，汝若是头回去 ，主人会先泡一道“洗茶” ，汝可千万别喝！洗茶是清洗茶叶外貌的工序 ，是个礼数囉 ，喝不得！喝了会让人笑话汝不懂行啊。
安呢讲起 ，这地方另有个有趣的规则 ，汝品茗的时候 ，若觉得茶刚恰好 ，要续水时 ，汝不要直接开口喊“加水” ，而是用茶盖轻轻敲杯沿 ，着体现汝想要添水。诶 ，汝讲是不是很讲究呵？
文化气氛 ，才是南京建邺品茶事情室的精髓
其实嘛 ，讲真 ，南京建邺品茶事情室的茶确实好 ，但我看囉 ，它最吸引人的 ，照旧那里的气氛和文化。主人爱讲茶史 ，爱讲茶艺 ，汝坐那里 ，一不小心就会被拉去听一场“茶文化讲座”。不过囉 ，听着听着 ，汝会发明 ，那些故事讲得好生动 ，连我这个伓常品茗的人 ，都听得津津有味。汝讲是不是稀奇？
有次我带我囝去 ，主人还请了个戏曲老师来 ，边品茗边唱福州戏 ，哇 ，那气氛 ，真的像回到老厝里 ，那种亲切感啊 ，怎么讲呢 ，像一碗热乎的扁肉汤 ，暖暖的。
共汝讲个私房经验囉！南京建邺品茶事情室的“夜茶会”是最有味的。晚上灯光一打 ，茶香四溢 ，主人会选一壶最好的茶 ，搭配点心 ，连空气都觉得特别香。汝若有时机 ，千万别错过！
讲到这 ，汝可能会问囉 ，“南京建邺品茶事情室 ，这茶会不会贵啊？”诶 ，我共汝讲 ，其实嘛 ，茶是有点贵囉 ，但那气氛 ，那文化 ，那讲究 ，确实抵上了。汝若是爱茶人 ，或者想体验一下啥叫“品茶” ，这地方 ，真是值得一去囉。
汝讲是不是呵？
标签：南京建邺品茶事情室 ，福州品茶 ，茶文化 ，老福州的闲话 ，品茗的讲究
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