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来源:农林英语 ,作者: ,:

哎 ,我跟你掰扯掰扯 ,这无锡品茗事情室究竟咋回事!

最近嘛 ,有个人跟我白扯 ,说啥无锡品茗事情室“文艺范儿” ,喝杯茶就能把人喝成哲学家。我呸!你扯啥哩?俺在河南喝了几十年茶 ,啥茶没见过?你就拿个名字唬人 ,真把咱当傻子嘞是不是?我今天就跟你掰扯掰扯 ,啥叫真品茗 ,啥叫瞎胡扯!

品茗事情室 ,光名字好听有啥用?

照我说嘛 ,这无锡品茗事情室 ,名字起得是挺花哩 ,可你瞅瞅里头的讲究 ,真是冇啥实在内容。你说品茗 ,得有个品茗的样儿不是?茶具、茶水、茶艺 ,这三样缺一不可!可有些地方就光摆个高等沙发 ,泡个半吊子茶叶 ,净整些花架子。中不中?

俺年轻那时候 ,跟俺爹一起去洛阳老城品茗 ,茶�里头冇啥装修 ,破桌子破椅子 ,那茶壶照旧个老黑壶。但你喝一口 ,那叫一个香 ,茶叶是现炒的 ,水是从井里打的 ,那股子味儿 ,真是能从喉咙香到肚子里头!

哎 ,你听好喽 ,我偷偷给你说个诀窍:真正的好茶 ,不是看包装 ,不是看情况 ,是你喝一口 ,能把你嘴里那股子“柴火味儿”给冲掉。啥意思?就是喝完以后 ,嘴里清爽得像刚吃完俺家胡辣汤一样 ,那才叫好茶!

品茗事情室 ,懂品茗的猫腻吗?

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再嗣魅这品茗的猫腻 ,你知不道无锡品茗事情室有些地方 ,压根儿不懂品茗的规则!茶叶泡得死死嘞 ,跟煮菜一样 ,你说能喝出啥好味儿?咱河南品茗有讲究 ,泡第一壶 ,得短泡 ,出味儿;第二壶 ,得长泡 ,出香;第三壶 ,得慢泡 ,把茶叶里的精华全弄出来。你说是不是哩?

那天我去无锡 ,专门想尝尝这个品茗事情室 ,结果咋样?效劳员端上来的茶水 ,泡得跟俺家做稀饭一样稠 ,一喝满嘴苦涩。我呸!这能算品茗?这叫折腾人!

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我给你讲清楚 ,茶水泡欠好 ,不是技术问题 ,是心不在焉!真正懂茶的人 ,泡茶时候得盯着水温、茶叶和时间 ,像俺娘做烩面一样 ,啥都得拿捏得准。你一心想着挣钱 ,能泡出来啥好茶?

后手问题:品茗事情室是不是也能学学咱河南的胡辣汤精神?

我告诉你 ,咱河南的胡辣汤精神是啥?实在、接地气、从不装!品茗也是一样 ,别弄那些虚头巴脑的 ,啥“哲学感”、“文艺气” ,搞点实在的好茶 ,才是真的。你服不平嘛?

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