哎 ，你慢点！最近又有人跟我抬杠 ，说许昌职院旁边的小巷子没啥好玩的！
呵呵 ，你嗣魅这不是胡扯是啥？许昌职院旁边那些小巷子 ，拐来绕去 ，就跟咱许昌人讲究“留一手”一样 ，门道多着哩！冇点本事 ，你还真玩不明白。我跟你说 ，俺在那转悠了几十年 ，能玩的、能吃的、能看的 ，我一清二楚！你要是敢说那些巷子没啥意思 ，啧 ，我今天非得给你掰扯掰扯 ，把你的眼睛擦亮嘞！
许昌职院旁的巷子头一宝：小吃摊儿
咱先说说吃的吧！小巷子里头那些小吃摊儿 ，可不是光靠运气能碰到的。你得学会看——啥样的摊子是有“老味儿”的？啥样的是骗人的？我告诉你嘞 ，摊儿边上那锅油 ，颜色黑亮亮的 ，闻着另有点焦香 ，那就对了。为啥？因为人家那是用了一辈子的老锅油 ，炸出来的工具 ，香嘞呛人！你再瞅那老板 ，手脚麻利、嘴里还不绝跟熟客唠嗑 ，那摊子就稳了。
我偷偷给你说 ，职院旁边有个炸串摊儿 ，晚上八点才开始摆 ，摆摊的是个老大爷 ，头发白得跟雪似的。他家的炸藕夹 ，咬一口嘎嘣脆 ，里头还带着点甜香 ，真是绝了！但你得早去 ，九点半就冇了 ，你晚了连个渣都捞不着！
许昌职院旁的巷子第二宝：隧道小馆子
再说说那些馆子 ，巷子里头藏着不少“老许昌”的味道。啥胡辣汤啊、炒凉粉啊、手工烩面啊 ，全是隧道的！但我跟你讲 ，别光看门头大不大 ，越是破破烂烂的地儿 ，越可能有惊喜。上回我带俺孩子去用饭 ，转到一个巷子深处 ，发明一家门口挂着红灯笼的小馆子 ，进去一尝 ，嘿 ，人家那胡辣汤是用大骨头熬的 ，浓稠得能拉丝！这种地方你能随便找到？
另有个小诀窍啊 ，你记着了：看门口有没有外地人蹲着吃 ，蹲着吃的那种 ，准没错！外地人比谁都精明 ，味儿差池 ，谁还去惠顾？
许昌职院旁的巷子第三宝：老物件儿和故事
最后 ，这巷子里头另有啥？有故事！有老物件儿！有时候你瞎转 ，能看到些破破旧旧的小铺子 ，里头放着些铜器、旧书、甚至老家具。你别看不起这些玩意儿 ，那可是许昌老一辈子的传家宝！上回我碰见一个卖画的老头 ，跟我讲 ，他那画是他爷爷手绘的 ，画的是许昌古城墙。你听听 ，啥叫历史？这就叫历史！
听好了！许昌职院旁的小巷子 ，真不是你随便瞎逛的地儿！
总结一下嘛 ，这许昌职院旁边的小巷子 ，门道多着哩！你得有眼力、有耳力 ，还得有鼻子尖儿——啥地方香 ，啥地方热闹 ，啥地方人多 ，你就往哪儿钻！瞎转悠的 ，冇人领路的 ，最后都得空手而归！你信不信？
最后说两句
有人听完预计还会问：“这些地方咋着找到��？这巷子也太多了吧！”嘿 ，我再教你一句老话：随着人流走 ，闻着香味找 ，准没错！中不中？
你要还不信 ，改天咱一块儿去转转 ，我带你开开眼界。你服不平嘛？
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