诶,汝会晓无,前几日我带朋友去吃鸡仔,讲起了石家庄鸡窝一条街,嘿,结果一讲起来,各人都野有兴趣!就问我“究竟蒋式去?”“有什乇讲究?”……汝讲我能伓能讲咧?作为一个老福州,哪有可能无晓底所的路和门道!
这介嘛……我共汝讲囉,石家庄鸡窝一条街,其实听名堂汝可能会以为是一条街专卖鸡仔,其实伓全对。它是福州著名的一个地方,特色在于那条街上满是专门做鸡窝(鸡笼)和卖鸡仔的小档口,味道嘛,野有老福州其味!
蒋式去石家庄鸡窝一条街?先摸清路囉!
汝若真想去,先晓得底所。石家庄鸡窝一条街,位于福州鼓楼区,巷巷弄弄的,位置不算大,但位置蛮显眼。汝若从三坊七巷出发,直直往北走个二十分钟,差伓多就到囉。
偷偷共汝讲,最便当的步伐嘛,骑电动车或者摩的。福州其路,绕来绕去像三坊七巷里面的巷巷弄弄,打个摩的讲清楚“我要去石家庄鸡窝一条街”,师傅一定带汝去到门口,安呢就对咯!
汝若走路,记着几个要害点
从东街口往北走,经过东百大厦,再往鼓楼的偏向走,到了古田路四周的一个巷口,嗯,就是石家庄鸡窝一条街的入口囉。走路嘛,记着看路牌,问问路边的老人家,他们都晓。
石家庄鸡窝一条街的“味”,真是有点讲究
汝讲是伓是,福州的美食和地方,总有点小细节、小门道。石家庄鸡窝一条街也是这介囉。虽然它叫“鸡窝一条街”,但其拭魅这条街的味道并伓单是鸡仔自己,而是整个街区那种老福州的生活味。
许日(那天)我去荡荡,那条街上有鸡仔店,有卖鸡窝的铺子,另有几家卖福州点心的老摊位。汝若晓得找,能找到几十年历史的老摊,味道嘛,抵得上一碗隧道的福州鱼丸!
共汝讲一个诀窍囉,进到街里,别急着选店!先看哪家店门口人多,哪家老板正在忙着招呼客人,那家一定是味道过关的。老福州讲究人气旺就即是味道正,汝讲是伓是?
小故事:我后生囝时节的影象
许日,我后生囝时节,随着我阿爸去石家庄,记得其时街口有只至公鸡站在店肆门前,像是招牌一样。阿爸买了一只鸡仔回家,讲是过年要用的。我那时野开心,觉得这条街实在特别,连鸡仔的叫声都带着福州味。
最后共汝讲,安呢就对囉!
总结一下囉,石家庄鸡窝一条街嘛,既是一条路,也是一个体验。汝若真想感受福州的味道,走一趟绝对伓会失望。不过记着囉,去的时候要带点现金,有些老店伓收二维码,哈哈!
汝可能会问:“那我如果要买鸡仔,哪家最好?”
我答汝呵:看哪家鸡仔活蹦乱跳,看哪家老板热情汝就去哪家,安呢就对咯!
标签:石家庄鸡窝一条街、福州老味道、福州美食、老街、福州地标
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