诶 ，汝会晓无 ，最近我带朋友去九江品茗 ，侬知道汝那种地方 ，不是随便去喝个茶就好嘞！蚊厝（老地方）有蚊厝的讲究 ，汝若是伓懂 ，亏损都伓会晓 ，会觉着“怎会安呢贵” ，是伓是呵？所以嘛 ，今旦我共汝攀讲讲 ，九江品茗的地方 ，真正其“门道”。
九江品茗 ，不是一杯简单的“茶”
汝晓伓晓 ，九江品茗其文化 ，里底其实是有一套规则的。不是讲汝随便去坐 ，点杯茶就了事。许种地方 ，品茗是门“惫�”。
拿茶叶来说囉！一般其侬若是刚去 ，可能会选什乇铁观音、茉莉花茶 ，觉得是福州人最熟悉其味道。其实囉 ，九江有些老地方 ，茶叶是从武夷山、小种红茶那边直接带来的 ，底所茶叶的鲜活度、香气 ，完全是另外一回事。汝若是伓懂茶 ，其实喝起来也伓会觉着有多野特别 ，但懂茶其侬一定会讲：“着咯 ，这是真正其‘茶中味’！”
偷偷共汝讲 ，汝去九江品茗 ，记得要问店家“有无藏茶” ，藏茶是老茶客爱喝的那种 ，年份老得像厝边的老依伯 ，味道又浓又香 ，喝一口 ，汝会觉着自己都酿成老福州了。
九江品茗 ，侬会晓点“搭话”伓？
品茗其地方呵 ，还要会“搭话”。汝讲是伓是？九江的茶� ，伓只是一杯茶的味道。更多是种“人味”。各人坐着 ，喝着茶 ，讲着闲话 ，讲古。许种地方 ，老福州侬一坐下来 ，茶端上来 ，几句话下去 ，就像厝边厝尾其亲戚一样熟了。汝若是不会搭话 ，可能就像坐在那边喝白开水 ，味道都淡了。
许日我带朋友去 ，旁边是几个老依伯在讲古 ，讲起以前讨海的事情 ，讲到鱼市买鱼的手段 ，讲到老福州的桥下船市 ，讲得是七七八八 ，朋友听得有趣 ，我也随着搭话 ，结果一聊就是两三个钟。汝讲是伓是 ，这么个地方 ，茶喝的是个陪衬 ，聊出来的味道才是主角囉！
许次我听到 ，有人讲九江的茶�是“福州的时间机械”。汝坐在那边 ，喝着茶 ，听着故事 ，眼前就像过影戏一样 ，已往的福州就安呢活过来了。
哎呀 ，话讲到这 ，我肚子都饿了。汝可能会问 ，那九江品茗的地方究竟哪间最好？
照我看囉 ，九江品茗其地方 ，伓系好与伓好 ，系汝坐下来 ，汝会伓会“入味” ，会伓会“搭话”。只要汝会搭话 ，许个地方 ，都会酿成最好的地方。
这就对咯！
标签：九江品茗、老福州茶�、茶文化、福州闲话、搭话的艺术
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