诶,汝会晓无?最近我荡荡到肇庆端州一条街,才发明这条街道野有趣。外地侬来福州,听闻肇庆端州一条街,总是以为嘛,这就是一条普通的街道,没什乇特别。其实不然,这条街,里头有许多老福州的故事和讲究,汝若无晓,可能囉就错过了。
肇庆端州一条街的“仙迹”
肇庆端州一条街,不可是个名字好听,照旧福州侬心头的一块宝。汝想想,端州这个词,乍听着着就有点古意,正如福州侬心里那些老厝一样,端规则正,有其味。这条街上有些老店,门面平平,但却是老福州其“仙迹”。我固细辰候听我公讲,里面有一间锅边店,锅边味道抵得上一碗隧道的福州鱼丸。
照我看囉,肇庆端州一条街有一个诀窍:汝要慢慢走,细细看,专心听。许家野有味的店,都是要细细品味才知道。莫急,汝会晓,许种味道,实在野有味。
肇庆端州一条街的“私房经验”
这介嘛,肇庆端州一条街另有一项门道,就是晚上才是它的“黄金时间”。许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。彼刻我就感受,这正正是老福州其味。
老福州有句话:肇庆端州一条街,晚上才会晓它的真面目。汝到晚上去看看,才会发明许多店都是“夜猫子”。安呢就对咯,汝讲是伓是?
汝可能会问,这条街底所有什乇好吃的?嘿嘿,着咯!汝只要留心,每个角落都会有惊喜。许多店都无什么显眼招牌,但味道杠杠的。
标签:肇庆端州一条街、福州老味道、锅边店、老福州的仙迹、夜猫子时间
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