开吵：你白扯淡 ，听我给你掰扯清！
哎 ，你弄啥嘞？最近好几个外地人问我 ，“信阳哪儿有品茶的地方？”还搞得跟啥文化人似的 ，手一端 ，腔一摆 ，真是给我整笑了。你们懂个啥！信阳毛尖 ，咱河南的废物 ，能让你们随便瞎胡扯？不懂茶文化还敢来这儿装腔作势 ，真是让人牙痒痒。今天我就跟你掰扯掰扯 ，信阳品茶这事 ，究竟咋回事！
正文：信阳品茗的讲究 ，听好了别瞎整！
第一点：品茗不是喝水 ，品茶得讲究
照我说嘛 ，信阳毛尖可不是啥普通茶叶 ，随便烧壶水冲冲就喝。你要真懂茶 ，品茶那是个细致活 ，得讲究水、温度、器具 ，哪一样都不可马虎。信阳这边品茶的地方 ，最有范儿的照旧那些老茶�子 ，啥“毛尖居”、“茶香阁” ，门面虽然朴实 ，但进去一瞅 ，茶器一溜儿排开 ，能给你整明白了。
我偷偷给你说 ，信阳毛尖喝出真味 ，得用山泉水冲泡 ，水温不可凌驾85度 ，太烫了喝起来就苦�Ａ碛� ，拿个粗瓷大碗泡？我呸！得用玻璃杯才华看出茶汤的颜色 ，青翠清亮才是毛尖的魂 ，你服不平嘛？
第二点：品茶的情况 ，不可糟蹋了茶叶
情况咋着重要？信阳人明白品茗的 ，都不会在乱吵吵的地方品茶。茶�的选择 ，得清静 ，有文化秘闻 ，最好带点古色古香的味道。你去那种路边摊品茗 ，吱吱喳喳的 ，一杯好茶喝得跟白开水似的 ，那不是糟蹋嘛？
（土口语体）上回俺带俺小侄去信阳的茶� ，选了个老式的 ，门口挂着竹帘子 ，里头摆着几张老木桌 ，茶香飘着 ，真是有味儿。俺小侄还不懂事 ，喊着“叔 ，咱咋不去大酒店品茗？”真是气得我拍桌子 ，你白扯淡嘞 ，那地方品茗能喝出啥嘛？
第三点：别被外地人坑了 ，信阳的茶有“门道”
外地人来信阳品茗 ，最容易掉的坑就是啥？盲目追求贵的！你进个茶� ，老板一看你是外地来的 ，就给你推荐啥“特级毛尖” ，价格吓死人 ，喝起来你还以为自己赚了大自制。其实好茶纷歧定贵 ，得看品种和年份。信阳许多茶农家里自产的毛尖 ，虽然不包装得花里胡哨 ，可是真正的好货。
我偷偷告诉你 ，信阳老茶友选茶 ，最看重的是春茶 ，芽尖细嫩 ，口感清甜。这工具啥时候最好？谷雨前后！没错 ，毛尖讲究的就是这个时节 ，过了这个时间 ，茶叶就老了 ，喝起来差一截。你记着了不？
结尾：吵得差未几了 ，但你别急着走！
你听我掰扯了这么多 ，可能还想问：“信阳有没有像旅游景点那种品茗的地方？”我告诉你 ，有！但那地方大都是给外地人看的 ，价格贵、情况假 ，喝起来能有啥意思？真正品茶的老地方 ，都藏在巷子里 ，得你自己用心找。
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《烟台福山区小巷子》
晚点：陶冶之前在朋友圈写 ，想劝你分清 “忠诚” 照旧 “听从” ，你觉得现在大疆更需要忠诚的人 ，照旧听从的人？
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