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哎呀！汝会晓无，前几日我又去走走赣州汽趁魅站小巷子，实在是野有意思。许巷子啊，外貌看着平平无奇，其实底里头藏着不少门道。汝要是伓知影，还真容易走马观花，错过好工具。我共汝讲囉，今天咱就来攀讲攀讲，赣州汽趁魅站小巷子里头那些“有味”的事。

一条巷子，装满老福州的“底味”

赣州汽趁魅站小巷子啊，看着平常，但汝伓晓得，许巷子可是有历史的。早些辰候，汽趁魅站底周围是福州很热闹的地方，来来去去的客人，做生意的、讨海的、赶路的，啥人都有。所以这小巷子里头，慢慢也就生长出许多小吃店、杂货铺，另有蜀种“会晓侬”才会去的老铺。

我记得啊，我后生囝时节，有次陪我阿公去巷子里买工具。阿公讲：“这小巷子里头啊，啥都有，就看汝会不会寻。”着囉！果真是这样。一进去，左边是卖锅边糊的，右边是修鞋的，再往里头走，另有卖土货的，蜀种福州老黎民平时用的什乇工具，这里都有。

锅边糊和烧酒，这才是福州味道

讲到赣州汽趁魅站小巷子，汝伓能伓提锅边糊。巷里头有一家老锅边店，几十年了，店面伓大，但每回去看都坐满人。许锅边糊啊，有股柴火味，汤头是用大骨熬的，配上福州特有的鱼丸，汝食一碗，包管回味无穷。

偷偷共汝讲，许锅边糊店啊，早上的锅边糊比下午的味道更好。为什乇？因为早上汤头是刚开锅的，最鲜！汝要是去吃，记得早点去，伓然意被抢光。

另有囉，巷尾有家小酒馆，专门卖福州烧酒，老福州人都晓得，喝烧酒要配几颗花生米，那才叫隧道。坐在那古早的小店里，喝口烧酒，听下旁边老依伯吹捧，许种味道，真是底味啊。

巷里巷外，啥人都有

赣州汽趁魅站小巷子另有一个有趣的地方，就是汝能遇见形形色色的侬。许日（那天）我去巷厝买点小工具，就看到有个卖糖葱薄饼的老伯，边做边吆喝，吸引了一堆囝囝围着看�Ａ碛幸桓雎艄嵌�的小摊，老板讲得头头是道，啥“明清古物”啦、“清代瓷器”啦，听着像真的，买不买嘛，汝自家看着办囉。

不过，汝也要注意，巷子里头有些玩意儿是专坑生人的。好比啊，有些卖“手工艺品”的摊，其实是批发来的，汝要是伓细看，可能花大价钱买个“批发货”回厝去，汝讲险伓险囉？

照我看囉，要是汝真想买点工具，我建议去找那些老铺子。老铺子工具虽伓一定自制，但质量大多靠得住。汝只要多问几句，老板一般会共汝讲得清清楚楚。

讲到这囉，赣州汽趁魅站小巷子的“攀讲”就先到这，我晓得汝一定会问：“诶，那我啥辰候最适合去逿逿？”嘛，照我讲囉，早上八九点最好，巷子刚开门，侬伓野，工具又新鲜。再晚，啥好工具都被抢光囉！汝讲是伓是呵？

标签：赣州汽趁魅站小巷子、老福州味道、锅边糊、烧酒、巷里故事

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