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诶 ,我共汝讲囉 ,丽水鸡窝呢个地方啊 ,是伓是伓少福州人晓得!但要真懂它的“鸡窝” ,不但单是看名字囉。许日 ,我带我囝去丽水荡荡 ,结果人讲“丽水鸡窝”我囝还看成真是卖鸡蛋饼的地方 ,险囉!那天食完暗暝 ,跟朋友讲起 ,才晓原来野多人对它误解深深。今旦嘛 ,我正正要共汝攀讲下丽水鸡窝最经典其三个地方 ,汝听了就会晓 ,里头有门道、有故事、有讲究囉。

一、鸡窝不是个“窝” ,是“底所”有趣的老地方

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这“丽水鸡窝”啊 ,其实是福州人对丽水里几个特别地方的昵称。啥“鸡窝”?其实是抓住“热闹、挤、趣味”才形容野贴切!丽水鸡窝最经典三个地方嘛 ,汝得去看:第一是“老街巷” ,第二是“莲花池” ,第三是“夜市”。

老街巷 ,其实是福州人影象里的“脉络”

丽水鸡窝的老街巷囉 ,汝伓能只看成普通巷巷弄弄去看。许些巷弄啊 ,伓但有老厝 ,另有许多福州人细辰候吃的“味道”。我记得小时候我阿公带我去过一次 ,巷口有家豆浆店 ,烧饼带点焦香味 ,阿公讲“这里的工具 ,吃的是福州的老味”。我厥后再去 ,发明许多店面变了 ,但味道照旧藏在那巷弄里 ,只要汝仔细找 ,照旧能够找到许种味道。

偷偷共汝讲囉 ,要晓丽水鸡窝的老街巷 ,汝别只看地图 ,得问问巷口卖烧饼的老依伯:“这地底有啥老店?”野可能有惊喜!

莲花池 ,有水有莲另有年的情味

许日我带我囝去莲花池 ,哎呀 ,真是平静得似乎时间停下囉。这个地方啊 ,是老福州人最爱去荡荡的地方之一。池水清澈 ,旁边总有人喂鱼 ,有时候还能看到捞莲子的阿婆。许种地方 ,伓单单是个池塘囉 ,许是人心灵休息的地方 ,是伓是?

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二、夜市才是丽水鸡窝的“灵魂”

说到丽水鸡窝 ,夜市绝对是灵魂囉!汝一到晚上 ,整条街灯火通明 ,吃的、穿的、玩的啥都有。特别是福州外地的小吃 ,什乇锅边糊、拌面、鱼丸、芋泥……许些味道是旁底地方找伓到的。记得有一次 ,我在夜市吃了一碗拌面 ,老板用福州话问我“加卤无?”我说“多加点!”结果味道真是香得伓得了!

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汝要去丽水鸡窝夜市 ,一定要尝“虾饼夹” ,就是那种外脆内鲜的虾饼 ,加点特制酱 ,风姿一绝!我敢讲 ,吃过汝就会想再去一趟。

三、丽水鸡窝 ,汝晓得“鸡窝”另有另外一层意思无?

诶 ,汝可能伓晓 ,“鸡窝”另有种说法啊 ,就是讲这里的地方热闹、生活气息浓厚 ,一家亲戚住一起 ,鸡犬相闻囉。丽水鸡窝的生活 ,讲白了 ,就是福州人特有的“家”的味道。汝看着人来人往 ,汝会感受 ,许个地方不但单是给人逿逿的 ,是带着人情味的囉。


汝可能会问 ,“丽水鸡窝是伓是另有其他有趣的地方无?”我讲囉 ,汝慢慢去荡荡嘛 ,像丽水鸡窝里有家古玩店 ,卖的都是老福州的老物件 ,汝会爱看!

#丽水鸡窝 #福州夜市 #莲花池 #老街巷 #福州味道

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