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哎哟 ,安庆品茶最近火了 ,你们都整些啥瞎胡扯!

哎 ,你慢点!我这肚子火还没压下去呢 ,前两天用饭碰见个刚从外地回来哩小年轻 ,跟我扯啥“安庆品茶是雅致文化” ,还非得讲它是新兴时尚 ,啥“网红打卡地”。我呸!你们这些外地小孩儿 ,真是白扯淡!你知道安庆品茶是怎么来的不?不知道吧?我今天就跟你掰扯掰扯 ,让你知道啥叫“品茗”的真门道!

照我说嘛 ,安庆品茶这个事儿 ,早就不是你们瞎拍视频、装艺术、摆拍照片的玩意儿。咱河南人讲究实诚 ,品茗这事儿 ,它得是从骨子里透出来的讲究 ,哪儿有你们这些人摆个小碗、捏个兰花指就显得“高端”的?我给你讲 ,安庆品茶 ,跟咱河南的烩面一样 ,外貌看着简单 ,里面的猫腻多得跟咱郑州的胡同似的 ,拐来拐去绕晕你!

安庆品茶的门道 ,你听好了!

第一 ,品茗不是喝水 ,讲究的是心气儿!

啥叫心气儿?不是让你装腔作势!安庆品茶这玩意儿 ,历史上就是个“闲人品茗、忙人歇气”的地方。你想嘛 ,那时候街头巷尾的茶摊子 ,都是给那些干活儿累了的 ,或者赶路歇脚的人准备的。人家不是为了品茗 ,是为了图个安生 ,坐那儿歇个脚 ,跟摊主唠唠嗑 ,顺便喝口热茶润润嗓子。

你以为品茗是啥高峻上的事儿?我小时候听俺爹讲 ,那时候村口也有个茶摊子 ,几个老头儿一人一碗茶 ,坐那儿抽旱烟 ,聊聊谁家娃结婚 ,谁家地里收成好 ,真是简单得很。你看现在呢?满大街的网红店 ,非得整几个花里胡哨的杯子 ,拍个视频发网上 ,还得配个英文字幕 ,我看着就笑!品茗不就是图个自在嘛 ,你非得搞这么多虚头巴脑的干啥?

第二 ,茶好欠好喝 ,跟水和器具有很大关系!

这一点 ,你们这些半吊子茶客预计都没听过吧?安庆品茶真正厉害的地方 ,不是茶叶 ,而是水和器具!老话讲 ,茶好三分是叶子 ,七分得看水和壶。安庆那边的水质清甜 ,是天然的软水 ,用来泡茶 ,茶香才华真正散出来。这也是为啥好多地方学着开“品茶�” ,但味道总是差点意思!

我偷偷给你说 ,真正懂品茗的人 ,壶一定是紫砂的 ,水一定是山泉的。你要是用家里烧水壶煮的自来水去泡 ,再好的茶叶也白搭!这就是老辈子传下来哩死规则 ,听见没?

最后一句话 ,你要是真懂安庆品茶 ,别光看外貌

品茗这事儿 ,外貌是喝 ,骨子里是品。你要是能坐下来 ,跟人家茶摊老板聊半天 ,听听人家的故事 ,感受一下那种慢下来的生活节奏 ,那才叫“品茶”。

所以说嘛 ,安庆品茶不是让你去装文艺的 ,品茗这玩意儿 ,得真心实意地去感受!不信你试试 ,找个老街头的小摊 ,坐一下午 ,听听周围人都在聊啥 ,那才是茶文化的精髓!


你要问了:“那我不会品茗咋办?”

我告诉你一句硬话:品茗这事儿 ,不必学 ,坐那儿用心就行!啥都不懂 ,听听别人咋说话 ,喝完一碗茶 ,能觉着心里舒坦 ,那就是喝对了!

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