哎，我呸！你知不道护城河滨的讲究？
我跟你说，最近有人跟俺抬杠，说荆州护城河滨那小巷子不就是个老街嘛，没啥特别哩！我就地就把茶杯一放，说：“你瞎胡扯啥嘞！你懂个啥？”护城河滨的那块地方，那可是有讲究，有规则，有门道的，你白去走走，啥也看不出来！今天我就给你掰扯清楚，你听好了嘞！
荆州护城河滨小巷子的猫腻，你白瞧不见！
一、门头破破烂烂，最有味道的店才藏这儿
你说荆州护城河滨那小巷子，看着破破烂烂的，那才是它的精髓！我小时候听俺爹讲，那地方啥时候都是穷人家聚集地，吃的喝的玩的，全是“老味道” 。你看那门头不咋样的小店，里头绝对藏着废物！俺当年带俺孩儿去护城河滨转，走到巷子深处，看见一家烂门头的胡辣汤馆，俺孩儿嫌弃得不可，但俺一闻那香味，鼻子都要掉了！
我偷偷给你说，护城河滨巷子里头的老店，绝对有个死规则——门头越旧，味道越隧道！咋着区分呢？你就看门口有没有堆满破桌子旧板凳，有的话，进去准没错！
二、巷子里藏着老荆州的“规则人”
照我说嘛，外地人来荆州护城河滨，最该学的就是“规则” 。巷子里的老头老太太，那才是真正的“规则人” 。你白随着他们走，就能学到老荆州人的讲究 。好比，护城河滨的早市，啥时候开，啥时候收，你冇点本事，基础跟不上节奏；再好比，巷子里的麻将馆，有些门里头在“打大钱”，你冇老熟人介绍，白进去，基础见不着门道！
真是，中不中？护城河滨的故事多着哩！
那天黑喽我吃饱饭，就想去街上转转，冇想到走到巷子口，瞅见一家门头破破烂烂哩胡辣汤店，里头坐几个老头在划拳，那股子香味飘出来，真是香嘞叫俺流口水 。我跟老板掰扯了几句，老板说他家胡辣汤的配料，都是早上护城河早市上买的，啥工具都得挑最新鲜的！这才叫有讲究，你说是不是？
你还敢问啥？我再给你怼回去！
有人肯定要问：“行了行了，那巷子里就破旧，还能有啥看头？”我告诉你，荆州护城河滨的小巷子，那是老荆州的根，没了它，荆州就冇味道了！懂不懂？
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