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诶,汝会晓无,最近到珠海去的人野多,蒋是看景物,其实另有一拨专门是去“品茶品茗”的。讲到“珠海品茶品茗海选场子”,我就有点话想共汝讲咯。

许多人听到“品茶品茗”,第一个反应是觉得层次很高,像去茶�坐着摆谱,其实伓是安呢回事囉。汝要是伓知影其中门道,可能去一回就踩坑,花钱还伓解味。诶,今旦我就来共汝讲下,这个珠海品茶品茗其“海选场子”,是伓是听着有点意思 ?

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“海选场子”里有门道,伓是盲目乱选

咋个讲呢,这个珠海的“海选场子”,其实伓是一个牢固的地方,而是一种“玩法”。一般来说,就是有一堆茶友,各人聚在一起,带着自己喜欢的茶叶,像选美一样“比试”。

茶叶囉,有高山茶、有普洱、有铁观音,种种都有。要害是,伓是看谁茶叶贵,而是拼茶叶的香气、滋味、耐泡水平——安呢才有意思!

“偷偷共汝讲囉”,如果汝要去加入这种场子,千万记得带自己最拿手的“保命茶”。啥意思呢 ?就是那种汝自家平时喝着最顺口、最拿手泡的茶。因为汝这茶泡得好,也更容易赢人家的好感嘛!

一盏茶看出条理,品茗伓是简单事

在场子里囉,品茗也有讲究。虽然是“海选”,但伓是每个人都端个大杯子喝一通。人家讲究的是一小杯一小杯地品,先闻香,再入口,最后还要感受“回甘”。

汝说,这跟福州人吃鱼丸有点像囉。福州人吃鱼丸,伓是直接吞下去,是要咬开后感受汤汁、鱼肉的弹性,才晓得这鱼丸是真正“福州味”。这茶,也是同个理,其实喝的是个“细腻”。

老福州经验:伓懂装懂,先看后学

照我看囉,首次去这种场子的人,千万伓要“冒充专家”。因为里头的老茶友一开口,汝马上就会知影自家基础薄。最好是怎么做呢 ?

“首次去囉,先学会听。”看别人怎么泡茶、怎么评价茶叶,汝就多看多学。实在想加入,带点福建乌龙茶去,味道稳当,伓会太差。

再来,汝还可以趁机会问问这些老茶友,茶叶怎么生存、怎么选,顺便多结交朋友。这种场子囉,茶是门票,交朋友才是最终目的!


听到这,汝可能会问:去这种场子要带什乇茶 ?要花许多钱伓 ?

我共汝讲囉,带茶伓在贵,在于合适。一般囉,带自家喜欢喝的茶就可以,伓需要太奢华。至于花钱嘛,大都这种场子是AA制,汝要晓得,品茗结缘才是主角,钱伓是问题。

标签:珠海品茶,品茗海选场子,福州茶文化,老福州经验,茶友聚会

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