哎 ，你懂个屁！外卖还能高端？
我跟你讲啊 ，这两天俺街坊老刘跟我抬杠 ，说啥「西安高端外卖事情室」火得不可 ，都是啥精品小吃、高级定制 ，吃的人还得排队。我其时一听就笑了 ，你说说 ，高端外卖？这不扯犊子嘛！卖个饭给人送家里 ，还能弄出啥“高端”来？
再说嘞 ，俺河南人用饭啥讲究？实在！一碗烩面端上来 ，肉必须多 ，汤必须鲜 ，啥高端不高端哩 ，管你啥事情室 ，能吃饱才叫本事！所以今天我就跟你掰扯掰扯 ，这「西安高端外卖事情室」 ，究竟是个咋回事！
啥高端？就是乱来人哩名堂！
你听好了 ，这名字听着唬人 ，其实里面的猫腻多嘞去了。现在不都讲究个“包装”嘛？一碗普通的凉皮 ，换个盒子 ，印上金边 ，写个“限量款” ，人家就敢卖你三十块！你嗣魅这是不是坑人？
再有嘞 ，听嗣魅这些所谓的“高端外卖事情室” ，啥都讲究个“手工现做”。哎呀妈呀 ，手工咋了？俺村头包饺子的婶儿还手工嘞 ，咋没见她敢要那么多钱？
另有啥“独家秘方”“传承工艺” ，呵呵 ，你懂个啥！这不就是把普通的工具换个说法 ，吹得天花乱坠 ，忽悠那些不明真相的吃货嘛！你说是不是哩？
我偷偷给你说 ，你白往外传
这些所谓高端外卖事情室 ，最爱玩的一招就是“限量供应”。好比今天只做十份 ，还非得提前预约。其实人家后厨基础不缺货 ，就是故意搞个紧俏的样子 ，让人觉得吃上了很牛气。你不信？上回俺朋友试过 ，晚上九点去问 ，人家还真能给你现做一份。你嗣魅这不是瞎厮闹嘛？
河南人咋看？咱用饭不平这些花活儿！
照我说嘛 ，咱河南人用饭 ，图的是啥？不就是个实惠、好吃、管饱嘛！你看咱河南烩面 ，一大碗端上来 ，面是手擀的 ，汤是熬出来的 ，肉给你切得厚厚的。价格呢？十几块钱搞定！你嗣魅这才是实在的吃法 ，不平不可！
再看看这些“高端外卖” ，一份小小的凉菜 ，装个盒子 ，非得卖到五六十块。你吃完了啥感受？饿得慌！咱河南人要是吃这个 ，预计得上三四份才够。你说是不是哩？
那天我去郑州老胡同 ，真是开了眼
（土口语体）那天啊 ，俺吃饱饭没事儿干 ，就骑俺三轮车去郑州老胡同转悠。走到一条小巷口 ，瞅见一家卖胡辣汤哩小店 ，里头热气腾腾 ，还排着长队。我一闻那味儿 ，哎呀妈呀 ，真是香嘞叫人流口水！俺一问 ，老板说是祖传的老手艺 ，十块钱一碗 ，管饱管香！
（转回普通话）你嗣魅这才是咱河南的实在吃法嘛！啥高端不高端哩 ，都是虚的 ，能让人吃得舒坦才是真本事！
你要问我：那高端外卖就一点欠好？
我告诉你 ，也不是全没利益。人家会包装 ，明白抓住那些“讲情调”的主顾 ，确实有一套。但我就一句话：咱河南人用饭 ，讲究的是实在、隧道、接地气。那种花里胡哨的玩意儿 ，吃着不香！
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