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诶 ,汝会晓无 ,最近福州囝仔讲到“洛阳品茶” ,有其多侬会误解哦!有侬以为是洛阳其地方专有的茶 ,有侬以为是什乇高等茶� ,听到“洛阳”就觉得野高尚。其实啊 ,咱福州老侬提到“洛阳品茶” ,讲的伓是那种“品茗” ,它是咱福州其古板文化哩!汝讲是伓是 ?

洛阳品茶 ,究竟讲的是什乇代志 ?

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洛阳品茶 ,着是福州囝仔特别其一个讲法。其实囉 ,“洛阳品茶”伓是真的有什乇茶叶或茶� ,它是福州话里形容人办事野讲究、野有分寸的一种说法。许代志起源于古早时福州囝仔待人接物的讲究 ,讲到“品茶”着是要品出味道来 ,伓是随随便便品茗罢了。汝知影伓 ?福州侬讲“洛阳品茶” ,其实是讲做人要有修养、有细腻。是不是呵 ?

这介嘛 ,洛阳品茶的规则和门道

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汝讲是伓是 ,品茶着是要有情况、有气氛。福州囝仔讲“洛阳品茶” ,伓单单是品茗 ,是要有野多讲究。好比坐厝里品茗 ,桌面要洁净 ,茶壶要温着 ,茶杯要小巧。咱福州侬品茗喜欢用盖碗 ,盖碗其盖子野重要 ,汝饮茶时要用盖子拨开茶叶 ,啜一口 ,那才是有味哦。伓然意会 ,汝品茗喝得太急 ,茶叶都冲到嘴里 ,那是伓讲究囉。

偷偷共汝讲囉 ,洛阳品茶其精髓着是“慢慢品”。汝若想学着福州侬其讲究 ,先泡一壶福州茉莉花茶 ,记得用温水洗茶 ,泡茶时水温伓要过高。然后 ,边喝边讲闲话 ,许种才叫“洛阳品茶”。汝共我讲 ,野有味伓是 ?

洛阳品茶 ,藏着福州厝里厝外的故事

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许日我去三坊七巷荡荡 ,巷厝里面有其多老厝 ,伓然意会行到一间茶� ,门面着伓起眼 ,其厝里却是野有味。许间老板着是福州老侬 ,闲着和客人攀讲 ,茶泡得野好 ,茶香荡出来 ,许种感受实在野像老福州其厝里味道。汝若去到福州 ,伓妨逿逿三坊七巷 ,找许种地方慢慢品茶 ,汝就晓得什乇叫“洛阳品茶”囉。


汝可能会问 ,“洛阳品茶”除了品茗 ,还能有什乇讲究伓 ?照我看囉 ,许种讲法伓单单是品茗 ,其实是讲做人要有一份耐心和讲究。汝若细细品茶囉 ,也许能品出做人其原理来。

标签:洛阳品茶、福州文化、老福州讲究、厝里厝外、福州茉莉花茶

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