诶 ，汝会晓无 ，庄河茶�最近真是野热闹！我前些日子去荡荡 ，看见人头攒动 ，连巷厝边头其小摊都挤满侬 。许日我心想 ，这庄河茶�着底所野会有味？汝讲是伓是？所以今旦嘛 ，就共汝攀讲攀讲 ，别光晓得去品茗 ，野有许些门道汝可能伓知影 。
庄河茶�的“野有味” ，伓是单单品茗咯
庄河茶�嘛 ，着福州老厝里面其味道就对咯 。汝去看 ，其装修不是野新 ，其实透着许种旧时光其感受 。汝知影伓知影 ，早前其福州老厝 ，门口都会有许种“茶摊” ，侬做代志累着了 ，进去喝口茶、讨海聊天 ，许就是“庄河茶�”其最初模样 。
我着讲囉 ，庄河茶�野有名 ，伓光光是茶好喝 。它其点心 ，才是要害！像许种“肉燕” ，汝吃了伓会忘记 。着咯 ，肉燕嘛 ，汝晓得伓？福州其肉燕是用猪肉和薯粉做皮 ，吃起来野滑嫩 ，配着茶食 ，险囉~我共汝讲 ，许种搭配 ，是老福州其精髓 。
汝如果去庄河茶� ，千万伓要光点茶 ，记得点肉燕、锅边糊、另有“枣泥糕” 。茶嘛 ，我建议汝点“茉莉花茶” ，福州侬讲“无花茶不可茶” ，许种茶香 ，才对得上庄河茶�其味 。
庄河茶� ，其人情味才是最名贵
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味 。厥后才知影 ，许间店就是“庄河茶�”其前身 。汝讲 ，是伓是野有意思？
照我看囉 ，庄河茶�伓是单单做茶生意 ，它更像一间“福州侬其厝” 。汝进去 ，可能会看见老依伯讲古 ，也可能会听见隔邻侬共老板讨价还价 。许种杂七杂八其人情味 ，才是庄河茶�最野珍贵其地方 。
偷偷共汝讲 ，庄河茶�底所有些“老茶友” ，他们品茗着有规则 。茉莉花茶要泡三次才够味 ，第一泡伓喝 ，只用来“醒茶” ，第二泡才是最野香其 。汝如果去 ，记得视察视察他们其泡法 ，会有收获囉！
汝可能会问：庄河茶�有伓有最好的时间去？
照我看嘛 ，早晨去最有味 。福州侬讲“一日之计在于晨” ，早晨茶�里其点心是最新鲜其 ，侬也少 ，汝可以慢慢荡荡、讲闲话 。汝讲是伓是？
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