诶 ，我跟你讲嚯 ，最近我又去漳州909医院劈面小巷子遨遪了一趟 。你晓得不 ，这条巷子野有讲头 ，不是冇事随便走走就已往的 。外地仱可能看着嘛 ，觉得巷子窄窄的 ，冇什乇稀罕的工具 。但我细伲时节就晓得 ，这块有好工具藏着 ，门道多得很！今天我就来话事好好讲讲 。
一条巷子 ，藏着建瓯的老味道
这个漳州909医院劈面的小巷子 ，名字冇野响亮 ，但它是老建瓯的一个“宝藏角” 。你看嘛 ，巷子不长 ，弯来弯去像俺建瓯城里的老巷弄 ，走进去就觉着有点纷歧样 。许多老货仔都晓得 ，这里藏着些老店肆 ，平时不显山不露水 ，但味道是顶呱呱的 。
我细伲时节嘛 ，常跟囝仔做夥来这块吃扁食 ，巷子里头有一家扁食店 ，招牌冇野大 ，一般仱可能都冇注意到 。但你去嚯 ，一闻到那个香味 ，嚯 ，马上叫你停脚 。扁食皮薄馅满 ，汤底还透着一股清香 。内角坐着几个老货仔在下棋 ，气氛就像回到几十年前 ，野有味道！
我偷偷跟你讲嚯 ，这家扁食店的诀窍是汤底 。他家汤底是用老鸡熬的 ，还加了一种建瓯特有的香料 ，叫“香薷” 。这个嘛 ，建瓯老辈仱才晓得 ，香薷煮汤野清气 ，特别适合搭扁食 。要是你想吃建瓯味 ，这家店是必须要尝的 。
买工具也有讲究 ，巷子里的“藏货”
除了吃的 ，这巷子里头另有些卖小玩意的店 ，野有趣 。诶 ，你晓得不 ，我上回逿逿 ，就发明一家卖老式竹编器具的店 ，老板是个老货仔 ，手艺野好 。他编的竹篮子、竹筛 ，跟俺小时候家里用的一模一样 ，野抵得上一碗隧道的建瓯光饼 。
照我看嚯 ，这些工具冇大张旗鼓地摆喽街头 ，反而藏在巷子里头 ，这才显得有味道 。你去买工具 ，要记得一个窍门：
巷子里的工具 ，冇事你别急着还价 。老货仔的工具嘛 ，讲究的是手艺和至心 ，你要是野急着砍价 ，他们会不开心 。你就问问老板 ，这个工具做了多久 ，有什乇讲究 ，他们一兴奋 ，可能还会给你讲点老故事 。这样子买工具 ，才有建瓯味 。
巷子里头的气场 ，头回去要感受一下
这个嘛 ，我跟你讲嚯 ，漳州909医院劈面小巷子 ，头一回去的仱 ，可能会觉得“冇是什乇特别” 。但你要是稍微站站脚 ，细细看看嚯 ，就会发明巷子里头的气场 。老货仔们在慢悠悠地摆摊 ，几个老友在门口晒太阳 ，空气里还飘着点茶香……这种感受 ，建瓯味十足 ，是冇是哩？
诶 ，你可能要问了哩：
“这个巷子 ，晚上去会有野险吗？”
我跟你讲嚯 ，晚上去嘛 ，冇什乇大险 。可是巷子里头灯光可能会暗一点 ，你要是懦夫 ，可以做夥带个人去 。安呢就对哩 ，晚上去吃点宵夜 ，体验一下巷子的夜味 ，也是别有风姿 。
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