诶 ，汝会晓伓 ？最近天气好 ，我就想起了肇庆大旺公园旁边的小巷子。讲起许个地方呵 ，汝伓去荡荡 ，是野可惜囉！
汝讲肇庆大旺公园 ，各人都知影是个热闹地方 ，锤炼的、遛狗的、跳广场舞的 ，啥人都有 ，但讲到旁边那条小巷子 ，哎呀 ，可能囉 ，真没几个人晓得它的利益！
巷子里的老味道 ，越走越有趣
我共汝讲呵 ，那小巷子 ，外貌看起来嘛 ，平平无奇 ，普通得很。路面铺的是平砖 ，巷子两边也没啥奇怪的建筑 ，就几间小店。但汝若是野有心 ，进去走走 ，就会发明啵 ，许多有意思的工具都藏在里头。
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。蜀家锅边 ，料头实在 ，汤头忒香 ，吃完整个人就像在老厝里坐着吹风清闲。汝讲 ，这厢会伓会让人想起后生囝时节其味 ？
吃喝讲究——汝晓得无 ？
肇庆大旺公园旁边小巷子呵 ，最有名的其实不是啥大菜 ，而是些伓起眼的小吃。汝若是去那边 ，记得要试蜀家“烧卖” ，伓是蒸的 ，是用平底锅生煎的 ，底面金黄脆脆 ，咬下去有汤汁 ，像大福州的鱼丸汤一样让人回味。
偷偷共汝讲：蜀家烧卖有个诀窍 ，汝点的时候一定要讲“少煎一点” ，他们会特意给汝弄个恰好焦脆的边边 ，吃起来野有嚼劲�；敖不乩� ，这种小巷子里的好吃工具 ，一般不会在菜单上写得清清楚楚 ，汝要明白点 ，才晓得怎吃最好！
除了吃 ，蜀边另有一个卖古早味糖葱薄饼的小摊 ，特别适合带小囝去吃。糖葱做得又薄又脆 ，咬下去“卡兹卡兹”响 ，里面包的花生碎和椰子丝香得不得了。我上回带孙囝去吃 ，他吃到嘴巴都伓愿停下来。汝讲 ，是伓是“野过瘾” ？
巷尾的“秘密地带”
巷子其实伓长 ，但走究竟有个小转角 ，许个地方嘛 ，不是外地人一般伓晓。从转角进去 ，是一间私房茶� ，名字叫“寻味厝”。我头一趟去时也是朋友带的 ，不然伓会晓它在底所。
茶�装修得像旧厝间 ，墙角摆着老式藤椅 ，窗台上种些小花。最特别的是 ，他们家每晚七点都会点香 ，香味是福州老厝里常用的那种沉香 ，闻着特牢固。我上次去 ，碰到隔邻厝的老依姆 ，闲聊才晓 ，他们家茶叶是从连江那边专门拿的野好货 ，怪伓得喝起来味道特别纯。
小窍门：若是汝去“寻味厝” ，建议汝点他们家自制的桂花绿茶 ，不加糖 ，清香扑鼻 ，喝一口像清风从厝里吹过来一样舒服。
讲到这 ，囉 ，肇庆大旺公园旁边小巷子的故事暂且共汝讲到这。若汝下回去 ，汝可能会问：“另有什乇地方值得再深挖 ？”我共汝讲囉 ，巷口那间做手工糖艺的小铺子 ，下次我再带汝慢慢讲它的门道。
汝讲 ，是伓是这条巷子藏着些有意思的工具 ？
标签：肇庆大旺公园、小巷子、福州老味道、锅边、寻味厝
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