诶 ，汝会晓无 ？今旦我在巷厝里荡荡 ，碰着一位老依伯问我：“镇江登云路鸡场搬那了 ？”险囉 ，这问题啊 ，最近许多侬都问起！我后生囝时节 ，那鸡场可是福州人晓得的“鸡味天堂” ，许多老福州人都跑去买土鸡、老鸭 ，讲是煲汤野有味！
但现在嘛 ，登云路鸡场确实伓在原底所了。许多侬讲：“它搬囉！”但搬去底所 ？有的侬晓 ，有的侬伓晓 ，这个嘛 ，今日我就共汝攀讲攀讲里头的门道。
鸡场搬家的原因 ，汝讲是伓是因为都会生长 ？
着咯 ，登云路以前是个啥地方 ？那可是福州的老地界 ，旁边另有许多小巷巷弄弄 ，像三坊七巷其味 ，绕来绕去 ，藏了不少“福州味”。登云路鸡场以前嘛 ，是个闹中取静的地方 ，周围住的也多是外地侬。
厥后囉 ，都会慢慢生长 ，登云路四周越来越热闹 ，车多人多 ，鸡场嘛 ，汝晓的 ，鸡鸭这种活物 ，总是有点味道出来 ，对伓是 ？所以厥后政府就讲鸡场搬家 ，找个更合适的地方 ，让它继续做生意 ，同时也便当老黎民。
那搬去底所呢 ？有啥讲究伓 ？
鸡场哦 ，搬到福州郊区去了 ，具体嘛 ，在马尾那边 ，离市区有点远。汝想嘛 ，现在城里要找个地方养鸡 ，实在太难了。搬去郊区 ，地方大 ，情况也更适合 ，鸡鸭也养得更健康。
共汝讲个诀窍：虽然鸡场搬远了 ，但许多老福州人晓得 ，登云路老鸡场的老板 ，照旧原先那批人。他们的货源、养殖方法都没变 ，照旧讲究“本味”。汝要买 ，最好一早去 ，越早越新鲜！
有人会讲：“哎呀 ，搬这么远 ，去买伓便当！”诶 ，我共汝讲 ，现在福州有不少社区市场 ，另有些专门做农产品配送的商家 ，他们会按期去马尾进货 ，送到市区来。像我常去南门兜四周的一个市场 ，就能买到“登云路鸡场”出来的货 ，品质依旧是杠杠的！汝讲 ，便当伓便当 ？
老福州的鸡汤味 ，照旧那碗熟悉的味道！
讲到这鸡场 ，我又想起以前我公讲的。固细辰候 ，家里煲鸡汤是个大事 ，得提前去登云路挑鸡 ，现杀现买。许种味道嘛 ，实在是野有家庭味。厥后鸡场搬走了 ，但味道照旧留在影象里呢。
现在嘛 ，我带我囝去买鸡时 ，也会讲许些老故事给他听。汝晓 ，老福州的味道 ，不但单是吃出来的 ，也是讲出来的 ，传下来的。
结尾攀讲：问“再远的鸡场 ，还值得去伓 ？”
汝可能会问：“唉呀 ，这鸡场搬得这么远 ，还值得特地去伓 ？”我共汝讲囉 ，值伓值得 ，要害看汝对味道的讲究。对像我这种老福州 ，味道是可以追的！只要有心 ，伓管它搬多远 ，伓照旧会想步伐买到它的鸡鸭 ，煲一锅隧道的汤 ，才对得起这份老影象。
汝讲是伓是 ？
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