来源：舞蹈的笔顺，作者： ，：

诶，汝会晓无？最近我去烟台站街莱山区荡荡，好几侬问我讲：“哎呀，师傅，莱山区有什乇特别的？”我听了就笑呵呵，心想，这介嘛，汝若没去过，真真会伓晓它好玩底所
。汝讲是伓是？

实在讲囉，烟台站街莱山区这个地名，看起来平平无奇，伓过实在是有门道、有味道
。对我这老福州来讲囉，它就像福州其三坊七巷，底所巷巷弄弄，伓是随便行行就看得透的
。汝若伓晓它的讲究，可能行一圈回来，只会讲“哦，这介嘛”
。但汝若稍微听听我攀讲，保准汝下回去，会看出其中滋味
。安呢就对咯！

烟台站街莱山区，门道多着咯

我共汝讲囉，烟台站街莱山区它的“莱”字就有讲究
。“莱”，汝晓无？它伓是瞎来，它是有“采摘”其意思
。许地以前是个山清水秀之地，野多人去讨海、采摘野菜、山货，才慢慢聚成一个小地方
。厥后嘛，站街四周生长起来，许地自然就成了烟台人一个重要地方
。

莱山区有个特别地方，就是它的接地气
。它不像福州许种商场一片高楼大厦，许地的街街巷巷，保存着一些老烟台的味道
。譬如，许日我去底所一间小面馆食面，老板一边煮面一边跟我讲：“汝晓无，许种做法是传下来的，伓然意是伓会晓做的
。”面汤一上桌，滴滴纯，味道实在野隧道，像福州其鱼丸汤囉，一口就晓得是外地味
。

细节决定成败，汝要注意这些

烟台站街莱山区嘛，伓是许种随便行行就了事的地
。汝若是随便逿逿，可能只会看见些普通商铺
。汝得有点“福州人行三坊七巷”的耐性，慢慢逿，慢慢掘客
。譬如讲，它有些小巷子里藏着许种老手艺
。上回我行到一间老裁缝铺，老板还在用手摇缝纫机，我站着看了老半天，忍伓住问他：“汝这机子，汝还会用伓？”他笑着讲：“汝晓无，许机子，几十年陪着我讨海，伓会坏
。”

偷偷共汝讲，烟台站街莱山区许种好地方，都藏在小巷弄里
。汝若是带着好奇心去，伓要怕迷路，慢慢行，慢慢看，许种老味道，就会自己出来找汝
�Ａ碛袊�，早晨和黄昏是最好的时间，阳光洒下来，许种味道特别浓
。

莱山区的味道，像福州老厝的味道

我共汝讲囉，烟台站街莱山区它的味道，跟福州其老厝有点像
。底所有历史的地方，都会有些沉淀下来的工具
。譬如它的老街老巷，汝行到许种地方，就会闻到一股烟火气
。这种感受嘛，伓是随便地方有的
。汝讲是伓是？

另有囉，许地的市场也值得一逛
。汝想想，像福州南后街其菜市场，汝若是静静站在许地，听着买菜的侬讨价还价，闻着种种菜味、鱼腥味、另有猪肉摊的腥香味，那种生活气息，就叫人觉得踏实
。烟台站街的市场，也是这味道，伓管汝是要买什乇，许种“人情味”才是最值钱的
。

讲到这，汝可能会问……

“师傅，烟台站街莱山区，若是想带点什乇手信回去，有推荐伓？”

照我看囉，汝若是要带手信，伓要去许种大商场，汝去底所卖外地特产的小店，找找烟台有名的苹果干、海产品，或者许种自家做的酱菜，都是好工具
。安呢，汝就算送侬，或者自家吃，都会觉得有味道
。

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王苏望来自安信基金股东方——国投证券（更名前为安信证券），现任国投证券董事、总经理、党委副书记，国投证券投资有限公司董事长
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