诶呀，我跟你讲啊，这几天我上街溜达，听老王家楼下那几个老哥搁那儿唠嗑，说啥全国品茶嫩茶贼拉火。我寻思这词儿咋听着就这么带劲呢？你嗣魅这嫩茶，嫩嫩的，能有啥说道儿��？结果啊，甭说，还真是有点门道！今天咱就唠唠这个“品茶嫩茶”，让你知道知道这玩意儿的深浅。
啥是“全国品茶嫩茶”？
你嗣魅这“全国品茶嫩茶”，听起来像个啥茶展会啥的，但其实不是！简单说吧，这就是个网络梗，有点像咱东北那“嘎哈呢”。就说啊，有人买点茶叶，吃个茶，就爱装模作样地搁那儿“品”。品茗还要讲究这讲究那的，弄得贼正式，完了还整点啥“茶艺”啥的，搁那儿显摆。于是呢，网上就管这帮人叫“茶艺师”，再把这事儿一总结，起了个名字，叫“全国品茶嫩茶”。
你别说，听这名字还挺文雅的哈，感受跟啥“大红袍”、“铁观音”似的，实际上吧，这就是挖苦那些品茗喝出花活儿的人。啥意思吧？就是你喝你的茶，咱喝咱的茶，别非得整出个崎岖来，是不？
茶叶里头的门道，老深了！
说到这儿啊，我想起十来年前那会儿，我领我家孩子上哈尔滨道外老街转悠，碰上了一家卖茶叶的小铺子。那老板一看就是老行家，搁那儿跟主顾讲啥“嫩芽头”、“春尖儿”啥的。我寻思这茶叶不就泡水喝么，哪来这么多说道？结果人家老板还真让我开了眼。
悄摸告诉你：茶叶这玩意儿啊，嫩不嫩，不但看价钱，主要是看叶子形状和色泽。一看叶片儿，嫩茶芽尖儿都小小的，颜色嫩绿，像刚冒头的小草。再闻一闻，嫩茶有股子鲜香味儿，就像咱春天吃的头茬儿韭菜那种感受，贼清新！
厥后我才明白，这嫩茶吧，讲究的是“嫩”。你想想啊，嫩的工具咋都鲜，菜是这样，茶也是这样。但你说品茗就品茗，非得唠啥“品茶嫩茶”，那也忒能装了，是不？
东北人品茗，咋就这么实在呢！
照我说啊，咱东北人品茗，没那么多花活儿，讲究的是啥？实在！你看咱冬天搁屋里炕头一坐，泡壶热茶，身子骨都能暖和过来。就算是嫩茶，咱也没须要喝出啥“仪式感”，是不是？再说了，你看那啥“品茶嫩茶”的人，整得贼正式，茶盘、茶刀、茶宠啥的全得齐活儿，最后还不就是一口茶水下肚！
再跟你举个例子哈，那天我去大庆看我表哥，他就好品茗。结果一进他家，我都傻眼了，那茶盘比俺家饭桌都大，还整了个小壶小杯的，像过家家似的。我一看这阵仗，赶忙说：“哥啊，咱别这么整，你就给我来碗大碴子茶得了。”
你看，这就是咱东北人，品茗喝的是滋味，不是规则。嫩茶再嫩，能嫩过咱头茬儿的冻梨么？哈哈！
最后唠两句：
这么地，今天这“全国品茶嫩茶”的嗑儿啊，咱就先唠到这儿。你要问我，这玩意儿究竟值不值得信？我就告诉你一句话——品茗这事儿，自己兴奋就得了，别让别人教你咋喝。
转头有时机啊，我再跟你唠唠东北人品茗的那些老讲究，啥碗泡茶、啥雪泡茶，保准有意思！
标签：#全国品茶嫩茶 #东北品茗 #嫩茶讲究 #炕头唠嗑 #实在人
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