揭阳品茶，不是随便喝喝！你懂个啥！

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开吵！哎，你咋就瞎胡扯呢？

哎，你慢点！我最近听人说啥揭阳品茶就是喝点普通茶水，弄啥嘞？真是瞎胡扯！俺问你，你知不道揭阳品茶是个啥讲究？冇文化还敢抬杠！真是白扯淡。今天我非给你掰扯掰扯啥叫揭阳品茶，让你晓得个明白！你听好喽，中不中？

首先嘛，你得知道，揭阳品茶不可是品茗，它是个「品」字！啥叫品？不是你随便倒个水，咕咚咕咚灌下去就叫品茶。揭阳那地方讲究多了去了，品茶是门艺术，是个规则。茶水是基�。κ钦隼蹋逗⑸侗⑸恫琛⑸痘鸷颍加薪餐罚闼凳遣皇橇�？

再说了，揭阳品茶那是带门派的！人家潮汕一带，喝的不是普通的茶，是功夫茶，听清楚嘞，是有功夫的，不是你那稀里糊涂冲点茶叶就算。功夫茶讲究细腻，这点上跟咱河南做烩面一样，得劲儿的烩面必须手工拉，不可用机械，你懂不懂这个原理？

我偷偷告诉你，揭阳品茶最讲究的是水温和茶叶比例。水温必须控制在90度左右，不可太烫也不可太凉，太凉茶味出不来，太烫直接毁味儿。另外茶叶不可一次性倒太多，三分之一壶最合适，浓淡刚恰好。这可是我上回跟揭阳的老师傅品茗学的，你白往外传！

再说个事儿，你可能冇听过，揭阳品茶照旧个社交手段！啥意思？你想�。思医已羧似奋宄扇何ё抛雷樱豢墒瞧奋站商甘露干猓盖楦�。茶杯一端，话一讲，啥事都能定下来。咱河南人吃烩面讲究“烩面馆里啥事都能谈”，揭阳品茶也是这理儿，你说是不是哩？

不过嘛，有些人就喜欢装，啥茶水没弄明白，非学着人家那套品茶的样子，端个小杯子装模作样，结果喝得跟喝白开水一样难受。你嗣魅这不白搭劲嘛？真是看着都想怼他一句“你懂个啥！”

再给你点硬货，真正的揭阳品茶讲究的是节奏。茶泡好了不可急着喝，先闻香，再啜一口，分三次喝完第一杯。第一杯是开胃，第二杯是品味，第三杯是回甘。这三步走错一步，那你喝的就不是功夫茶，是瞎厮闹，你服不平？

可能你会说：“哎，品茶这玩意不就是喝喝嘛，至于那么庞大？”我呸！照我说嘛，品茗这事儿，喝的是文化，是规则，是品味，是生活，你要是没这点耐心，就别学人家揭阳品茶，喝你的白开水去吧！你说是不是哩？

标签：揭阳品茶、功夫茶、河南老炮儿、品茗规则、品茗社交