诶 ，汝会晓无 ，最近我去高碑店品茗 ，伓然意会让人问起 ，“高碑店究竟蒋式？”另有侬讲 ，“高碑店品茗有什乇特别？”哟 ，这可不是随随便便的茶�囉 ，汝要我共汝讲 ，我就慢慢攀讲给汝听呵 。
高碑店品茗 ，不可是“品茗”这么简单
这介嘛 ，高碑店品茗囉 ，伓是随便泡杯茶来喝喝 ，是有讲究的 。汝知影不 ，福州人食茶讲究野多 ，茶叶要好、泡法要对 ，最要紧的是“气氛”囉 。高碑店嘛 ，就像福州其老街巷 ，带着许种老味道 。汝去高碑店 ，不是专门去品茗 ，而是去享味 ，享许种福州其闲话味 。
高碑店呢 ，囝时辰候我公就会讲 ，蜀个地方自古就有品茗的习惯 。许日我后生囝时节去高碑店 ，真是野有味 ，茶�里侬野多 ，抽屉里装着许种茶叶 ，茶香荡出来 ，配着窗外的巷巷弄弄 ，实在有福州其味 。汝讲是伓是？
哟 ，共汝讲一个诀窍：高碑店品茗 ，要挑早上去囉 ，气氛正正好 。老依伯依伯坐着 ，茶香绕着 ，讲闲话讲得野起劲 。许种感受 ，抵过一顿大鱼大肉囉 。
品茗讲究 ，喝的是一种“慢”
许日我带我囝去高碑店 ，囝仔讲 ，“爸 ，这茶�蒋式那么慢？”哟 ，汝晓无 ，福州品茗讲究慢慢来 ，讲究一个“闲” 。高碑店嘛 ，正是这种慢生活的代表 ，汝一坐下 ，茶泡好 ，盖碗端来 ，几杯几盏 ，侬讲闲话讲到午时辰都伓觉意 。
许种慢囉 ，不可是品茗 ，也是生活其慢 。福州侬嘛 ，讲究一个“悠得” ，像三坊七巷其巷巷弄弄一样 ，绕来绕去 ，伓急囉 。汝讲是伓是？
偷偷共汝讲：品茗时节 ，茶叶选“铁观音”是正正好囉 ，味道浓 ，喝起来野有劲 。高碑店里嘛 ，许种茶叶最受接待 。
哟 ，共汝讲到这 ，汝可能会问 ，“高碑店品茗 ，要蒋式坐才有福州其味？”哟 ，我共汝讲囉：汝坐下 ，茶一泡 ，放轻松 ，听听旁边侬讲闲话 ，彼个时候就有味了 。
标签：高碑店品茗、福州闲话、茶�文化、慢生活、老福州味
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