诶 ，汝有无听过人讲“spa十六个半”？最近底所我去茶� ，听几个老依伯讲起这个 ，讲着讲着就吵起来了。一个讲素 ，一个讲荤 ，讲到最后还拿鱼丸来比喻 ，讲“伓管汝是荤是素 ，重点是味道有无入味”。我在旁边听到险囉 ，心想 ，许个问题 ，汝要讲清楚是伓是？
其实讲起“spa十六个半” ，这是福州人嘴里一大趣味话头。许多人以为是讲吃的 ，或者以为是什乇特别的规则。其实囉 ，汝若伓是外地侬 ，可能真伓好晓得里面的门道。安呢 ，我今旦就共汝攀讲一下 ，讲讲“spa十六个半”究竟是荤照旧素？另有背后有什乇讲究和趣味。
“spa十六个半”是乇意思？
先重新讲起呵 ，“spa十六个半”伓是什乇菜名 ，更伓是什乇规则。它其实是福州话里一个有点俏皮的讲法 ，讲的嘛 ，是关于人做事的方法和作风。汝想想 ，十六个半 ，听起来伓是很齐整呵？伓圆伓方 ，伓荤伓素 ，一半一半 ，像是中间的意思。
所以囉 ，“spa十六个半”其实是在形容人做事啊 ，或者讲事情伓彻底 ，伓彻伓楚。好比啊 ，有人做事吊儿郎当 ，伓认真 ，福州人会讲“汝看他 ，做事spa十六个半”。有点像讲“汝伓好好做 ，做得伓周全”。
“spa十六个半”和荤素有什乇关系？
那汝可能会问囉 ，既然讲到“荤素” ，这介嘛……它究竟和“spa十六个半”有乇关系？着咯！汝要晓得 ，“荤”和“素”在福州话里 ，伓止是讲饮食 ，还可以比喻人的性格或者作风。
好比汝共人讲 ，这个人“很荤” ，伓是讲他食荤的意思 ，而是讲他很活络 ，做事很热闹；反过来 ，“很素”嘛 ，就是讲这个人比较平淡 ，伓爱出风头 ，低调。那“spa十六个半” ，就是不荤也不素 ，伓彻伓楚 ，像在中间摇摆着。
偷偷共汝讲 ，老福州还会用“spa十六个半”来形容做菜呢！好比有时候鱼丸汤里放了点菜叶 ，汝讲它是荤汤照旧素汤？这时汝可以讲“spa十六个半” ，意思是两边都沾点边 ，伓是完全的荤 ，也伓是完全的素 ，讲得还蛮有趣。
我后生囝时节听来的“spa十六个半”
（外地话体）许日我后生囝时节 ，听着阿公共我讲 ，“汝小囝要晓得 ，做人做代志伓好‘spa十六个半’ ，要讲认真 ，要做彻底”。彼时我伓大明白 ，伓过我阿公用个比喻讲 ，“汝看咱福州其碗拗九粥 ，有粥有肉有菜 ，啥都全 ，才是好味。伓像有些人做代志 ，放一丁点儿肉 ，搁一丁点儿菜 ，吊吊的 ，汝讲汝食得出味伓？”
（转回普通话）许时我才晓得 ，“spa十六个半”其实就是一个提醒 ，做人做事伓好拖泥带水 ，哪怕是调一碗粥 ，也要用心、用料 ，做得齐齐整整 ，才对得起自家 ，也对得起人家。
那讲到尾囉 ，汝可能还会问 ，“那要是遇到‘spa十六个半’的人或事 ，该蒋式应对？”照我看囉 ，坚持自家其“荤素” ，该做彻底就做彻底 ，伓要被“spa十六个半”带乱程序就好。这讲法 ，汝讲是伓是呵？
标签：#spa十六个半 #福州俚语 #荤与素的哲学 #老福州的讲法
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