开吵：哎，你说济南效劳好 ？我呸！
最近有人跟俺掰扯，说济南效劳咋滴咋滴好，跟俺河南的比，啥都强！你瞧瞧这话说得，真是气得俺牙根痒痒。咋 ？你以为济南这效劳就顶天了 ？我跟你讲，别瞎吹捧皮，咱得一件件掰扯清楚！
你说济南效劳好，幸亏哪儿呢 ？是门口的小哥给你鞠了个躬，照旧饭店的效劳员多喊你几声“亲” ？呵呵，这些虚头巴脑的工具，能让俺老河南佩服 ？不可！咱上纲上线，掰开揉碎了，今天就跟你说个明白。
济南的效劳，真好照旧吹出来的 ？
首先啊，你要说济南的效劳好，得分场合！我跟你讲，有些地方，那效劳好得叫你想拍手，但有些地儿，那就是“看人下菜碟”，你不信 ？我就给你举个例子！
我上回去济南，那是俺闺女非要去看趵突泉。俺寻思着拍个照，完了找个地儿用饭。结果走到那黑虎泉边儿上，瞧见家小饭店，门头写得牛皮哄哄：‘隧道鲁菜，济南人最爱’。我寻思试试呗！你猜咋着 ？一进去，效劳员看俺穿得朴素，直接爱答不睬！
我偷偷告诉你，济南有些效劳就这品德：你要穿得人模狗样，开个好车，效劳员那叫一个热情，喊你“先生”“美女”恁叫个不绝� ？赡愦└霾夹掣霭�，哼，眼神都懒得给你！这叫啥效劳 ？这叫“摆谱”！咱河南人讲究实在，讲究啥 ？你有钱没钱，一碗烩面端上来，味儿一样，不装那虚头巴脑的劲儿！济南有些地方，真该学学咱这一点！
济南效劳好 ？有些地方确实中！
可是啊，咱也不可一棍子打死整个济南。我跟你说，有些地儿的效劳，确实让我刮目相看！好比说吧，那年俺去济南买布鞋，去了趵突泉边儿那家老字号，叫“福来鞋铺”。你别说，那老板娘热情得恁像俺亲大姐，给俺量脚、选鞋，还送了双鞋垫！这才叫真效劳！
另有那解放路上的某些饭店，那效劳员是真懂事儿。俺在那吃了一碗黄河鲤鱼汤，吃得满嘴流油，效劳员见俺手忙脚乱，主动递上来热毛巾，连筷子都给俺换了一副新的！这叫“会看眼色”，你说是不是 ？
我再悄悄告诉你，济南的这些好效劳，大都集中在老城区那些老字号里头。为啥 ？因为人祖传承下来的规则就是“主顾是爷”，效劳得体面，人家才回来！老河南的经验告诉你，去济南玩，想体验好效劳，别跑新开发的地儿，老城区才是真味儿！
最后一句：效劳好欠好，别光看外貌！
照我说嘛，济南的效劳有好有坏，但不可光看外貌的笑脸。效劳好欠好，得看细节，看实在！咱河南人讲究啥 ？讲究真诚，不玩虚的。济南人要真想说自己效劳好，就得把这些“看人下菜碟”的臭毛病改改！
后手问题：有人会问，那济南和河南比，谁效劳更好 ？
呵呵，我就一句话：河南的饭香，济南的脸甜！要是真比谁更好，俺照旧觉得咱河南更踏实！你说服不平嘛 ？
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