诶 ，我跟你讲嚯 ，最近有个小伙子来问我：“师傅 ，南昌鸡窝胡同在哪块��？”我听了嚯 ，心里扑哧一笑 ，想着这名字怪有趣哩。你看 ，咱建瓯人平时也不怎么讲起这地方 ，但一听名字就晓得 ，肯定是个藏着门道的地儿 ，是冇是哩？
这个嘛 ，南昌鸡窝胡同嚯 ，名字听起来鸡窝鸡窝的 ，似乎是个乱糟糟的地方 ，但其实恰好相反。你晓得不 ，这巷子是在咱建瓯老城区里头 ，弯弯绕绕的巷弄里藏着 ，是个隧道的老地方。常有人来问我 ，嚯 ，这地方究竟有什乇好玩？
南昌鸡窝胡同 ，名字怪但有说法
照我看嚯 ，这名字有点讲究。南昌嘛 ，听着像外地 ，但其实不关南昌城什乇事 ，咱建瓯人起名字有时就是随兴。至于鸡窝嘛 ，我后生时节听我公讲过 ，可能是因为巷子里头以前真养过鸡 ，或者巷子弯来弯去 ，像鸡窝一样庞大。你讲是冇是？
不过 ，这地方哩 ，不是光名字有意思 ，巷子里另有些老故事。像以前嚯 ，这巷子里住的是做小生意的一些人 ，有卖光饼的 ，有做油条的 ，野闹热� Ａ碛幸桓龉适露� ，这里有个老货仔 ，靠摆摊卖糖水 ，养活了五六个囝仱 ，不简单哩。
老建瓯的经验 ，逿逿鸡窝胡同要有讲究
我跟你讲嚯 ，去南昌鸡窝胡同 ，第一件事就是别心急。巷子弯来弯去 ，像建瓯的豆腐巷一样 ，要慢慢走 ，才会发明它的味道。你要是赶着去啥地方 ，哩 ，预计会兜得头昏。
我偷偷跟你讲嚯 ，南昌鸡窝胡同里头有一家扁食铺 ，名字平平无奇 ，门面也不显眼 ，但味道野险。记得是巷子中间靠东边 ，你得早一点去 ，晚了嚯 ，扁食就冇了。我后生时节常去吃 ，老板野和气 ，扁食皮薄馅多 ，汤头清爽 ，抵得上一碗隧道的建瓯光饼！
另有嚯 ，这巷子里头的老宅子 ，墙上有些老砖头 ，都是岁月的味道。记得带个相机去拍 ，特有建瓯味。安呢就对哩 ，既能逿逿 ，又能拍点古早的影象。
后手问题：巷子里除了吃扁食 ，另有啥值得看？
诶 ，这个嚯 ，照我看哩 ，你还可以留意巷子里的一些小摊仱 ，有卖腌菜的 ，有卖干货的 ，野有建瓯味。记得和摊主聊聊 ，老货仔仱野会讲古。是冇是哩？
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