诶，汝会晓无，“� ？谄奋�90分钟”这句话嘿，伓是单单讲品茗这么简单囉！最近有几个外地朋友来福州，听讲“� ？谄奋�90分钟”，就问我，“这是什乇意思啊 ？喝个茶还要准时间 ？”我一听就笑了，心里讲：许种味道，伓到福州厝里坐一坐，汝是会伓知影其咯！
安呢，今天我就共汝攀讲攀讲，这个“� ？谄奋�90分钟”，不但单是品茗，其实囉，背后是有老福州其生活味道和规则在里面。汝听我慢慢共汝讲囉~
「� ？谄奋箒妒撬姹愫�，九十分钟刚恰好
“� ？谄奋焙�，其实是咱福州人形容一种生活方法——闲适、悠哉，像� ？诼胪返睦弦啦�，喝杯茶，讲讲闲话，顺带看景物。许个九十分钟嘛，也伓是随便讲讲的囉！
共汝偷偷讲哦，许个“九十分钟”嘿，是老福州人认为品茗的一个“黄金时间”。太短囉，茶叶伓出味，话也伓讲透；太长囉，茶会泡苦，屁股也坐伓住。安呢九十分钟，茶味刚恰好，闲话也攀到个热潮，汝讲是不是囉 ？
汝会知无，福州人品茗另有这些讲究
诶，闽东其地方，讲究品茗是从老辈传下来其文化囉。咱福州人品茗嘛，有几个要害点要知影：
第一，茶叶用得好。伓是随便拿个茶包就嚼嚼囉，正港其老福州人，最爱喝福鼎白茶、茉莉花茶。福鼎白茶讲究清雅，茉莉花茶呢，香气扑鼻，配上福州人爱吃的鱼丸汤，简直绝配汝知影伓！
第二，茶具要用心。咱福州有乌金石制的茶盘，另有细腻的脱胎漆器茶杯，汝晓无 ？许种杯子嘿，轻到像伓有重量，拿在手心其感受，正是野讲究！
第三，品茗其时候，要搭闲话。伓然意汝单单品茗，像吞药丸一样，险囉！所以福州人品茗讲究“慢饮细品”，边喝边讲，才有味道。
老福州才会晓得其「品茗老规则」
汝晓伓晓，� ？谄奋�，其实另有个“老规则”在里面。许个规则嘿，伓是每个外地人都晓得囉。
老福州人品茗嘛，第一泡茶是伓会喝其！许泡茶叫“洗茶”，泡好后直接倒掉。为什乇呢 ？因为茶叶刚刚泡开，灰尘和杂味还在里面。第二泡开始，才是真正的好茶味。许种规则，咱福州人是从阿公其年代就传下来了囉，汝记着了伓 ？
另有囉，品茗其时候，伓能急急遽忙地喝完跑掉，许样是对主人伓尊重。要坐下来，安平静静，讲几句闲话，听人讲故事，许样才算是懂品茗的人。
后生囝伓懂品茗 ？来听老依伯讲故事
许日我带我囝去茶�，他看见桌上茶壶茶杯一大堆，讲“爸，这样麻烦，伓如喝瓶矿泉水！”我就地就笑作声来，讲：“汝伓懂！品茗伓是喝饱，是喝个味道、喝个心情。”
厥后我教他怎么泡茶、怎么闻香、怎么搭闲话。他泡了几泡茶，越喝越有劲，最后讲：“爸，我晓得了，品茗其实是享受生活。”诶，汝讲是不是囉 ？
汝可能会问：品茗就品茗，干嘛还要讲“� ？谄奋�90分钟” ？
我的回覆是：� ？谄奋�，不可是品茗，是咱福州人其一种生活味道囉，九十分钟刚恰好，汝就慢慢品，慢慢悟，汝自然会知影其中味道。
标签：#� ？谄奋�90分钟 #福州茶文化 #老福州讲古 #闽东味道 #茶里乾坤
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