诶 ，你晓得不 ，这巷子有点门道嚯~
我跟你讲嚯 ，常德德山100元小巷子 ，听上去似乎普通巷仔一样 ，冇什乇特别 ，但你别小看哩！我后生时节从常德回来 ，听朋友提过这地方 ，话嗣魅这巷子里头啊 ，藏了一些做得久、味道正的店 。你讲是冇是 ？建瓯人哩 ，最讲究的就是“味” ，冇味道的巷子 ，哪能叫巷子嚯 ？
前些日子我又去遨遪了一趟 ，想着帮俺囝寻些隧道的小吃 ，结果一进去 ，啧啧 ，这巷子简直像是建瓯老城的小缩影 ，弯来弯去 ，野险嚯！
讲讲巷子里的门道 ，别只盯着“100元”哩~
这个嘛 ，我要先讲清楚嚯 ，“常德德山100元小巷子”里头 ，虽然名字带个“100元” ，但不是讲每样工具都真个100元 。照我看嚯 ，这名字可能是早年间一些店家为了吸引人气 ，随口这么叫起来的 。你晓得嚯 ，建瓯人有时候做生意 ，喜欢用点“趣味”的名号 ，像俺厝边有一家卖光饼的店 ，叫啥“饼里乾坤” ，野有意思是不啦 ？
不过这个巷仔里头 ，真正吸引人的是它的吃食 ，我细伲时节听我公讲 ，巷子的老店家啊 ，手艺都是传了好几代的 ，有些味道 ，你吃一口就晓得跟外头的纷歧样 。像有一家扁食店 ，我上回带俺囝去吃 ，扁食皮薄馅嫩 ，那汤底一喝下去 ，哟 ，像小时候我娘煲的鸡汤一样 ，暖心暖胃！
偷偷跟你讲嚯 ，巷子里的美食 ，要吃出味道 ，得准时辰去 。一般早上九点到十一点 ，扁食店的汤头是刚刚煲好 ，味道最正；下午去嘛 ，汤头可能就稍微逊色一点 。照我看嚯 ，想吃隧道的 ，早去就对哩！
巷子里的老故事 ，给你讲个好玩的
（土口语体）彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气 。我坐下叫了一碗 ，老板娘端来时还加了个荷包蛋 ，讲是“老客带来的规则” 。我吃着吃着 ，就听旁边老货仔讲起巷子以前有个卖光饼的师傅 ，子夜都要起来烧炭做饼 ，说是为了让早起的挑担人吃到热腾腾的饼 。我心里一咂 ，建瓯人哩 ，野讲究是冇是哩 ？
（转回普通话）这个故事嚯 ，让我想到 ，巷子里的老味道啊 ，不可是吃的味 ，另有那种做事的认真劲儿 。建瓯人嘛 ，做什乇事都喜欢认真 ，做到让人挑不出毛病 ，安呢就对哩！
话讲得差未几了 ，你可能还会问……
巷子里是不是只吃工具 ？另有没别的好逿逿的 ？
我跟你讲嚯 ，巷子里头不但有吃的 ，另有些老货仔摆的杂货摊 ，有时候还能淘到些建瓯老物件 ，好比木梳、瓷碗 ，不过你得眼尖点 ，冇那么容易发明哩！
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