诶 ，汝会晓无 ，最近我去听几个老茶客讲起“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室” ，险囉 ，讲到野兴味其！许个地方听起来新鲜 ，但实在是大有门道。照我看囉 ，这底所是品茗人其天堂 ，伓过囉 ，内幕汝若伓知影 ，进去就像三坊七巷里面乱钻 ，转到头晕还找伓着出口！
我共汝讲 ，我第一次听到“嫩茶”其讲法 ，照旧我后生囝时节 ，去南方讨海（事情）。那时候 ，以为嫩茶就是普通其绿茶 ，新鲜点罢了。谁晓得 ，嫩茶其实是有讲究的 ，要看采摘时辰、叶子巨细、泡法水温 ，介细节嘛……对咯 ，等下我慢慢攀讲。
嫩茶嫩茶 ，嫩着伓简单！
“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室”这名号听起来有点绕 ，但其实囉 ，它是个专门给人品茶、讲茶、学茶其地方。嫩茶嘛 ，顾名思义 ，就是茶叶嫩嫩、鲜鲜的。伓过囉 ，嫩茶伓是随便泡一壶就野好喝 ，汝若伓会泡法 ，味道就会散掉 ，喝起来囖 ，伓像品茗 ，像在喝水。
偷偷共汝讲 ，嫩茶最讲究“头泡水”。就是第一泡水伓能喝 ，得冲掉。汝若图省事直接喝头泡 ，险囖 ，涩得汝舌头都打卷！另有 ，嫩茶伓能用滚烫其开水泡 ，八十度左右最合适。汝记着咯 ，水温对了 ，嫩茶才会嫩！
再共汝讲一个门道 ，嫩茶要用玻璃杯泡。为什乇 ？因为嫩茶其叶子嫩得像福州其春笋 ，嫩嫩嫩 ，轻轻浮上来 ，茶汤清亮亮 ，只有玻璃杯才华看出它的颜色美。汝用陶瓷杯泡 ，汝看伓到 ，味道也会差一层。
品茗伓光是喝 ，是在“品”！
广州新茶嫩茶品茶论坛事情室 ，伓光是给汝品茗 ，它更像是教汝“品”茶。品茶囖 ，讲究“色香味形” ，一杯茶在手 ，汝先要看颜色 ，闻香气 ，再啜一口 ，慢慢品出味道。介个历程嘛 ，就像吃福州其鱼丸 ，伓光是吃饱 ，要吃出里面鱼肉其鲜甜 ，汤头其滋味 ，才算吃到精髓。
诶 ，上回我带我囝去体验过一次“品茶会” ，伓然意会学到不少。许日我囝问我：“阿爸 ，品茗伓就是喝一口 ，蒋式还要这么麻烦 ？”我就共伊讲：“伓是麻烦 ，是讲究。品茗若伓讲究 ，就像汝吹福州其鼓山风 ，伓爬山顶 ，险囖 ，怎样会晓其景物野美 ？”
汝可能会问囖 ，广州新茶嫩茶品茶论坛事情室底所有什乇茶最值得试 ？照我看囖 ，试嫩茶先 ，尤其是春茶季节出来其头采嫩茶 ，味鲜得像福州其鳗鲞刚烤出来一样。汝若爱喝浓一点其 ，尝尝它们其老树普洱 ，味厚得像福州其红糟肉 ，香气扑鼻！
另外 ，汝若想学泡茶 ，许底所另有课程 ，教汝一步步做得正正经经。咱福州人嘛 ，做代志最爱讲规则 ，泡茶也伓例外。
标签：广州新茶嫩茶品茶论坛事情室、嫩茶、品茶讲究、福州人品茗、茶叶门道
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