诶，汝会晓无，讲到「廊坊品茶」，好多人以为就系去喝杯茶，听听戏，或者荡荡其廊里逿逿（闲逛），实在不尽然咯！最近嘛，我去廊坊走了几趟，发明有些侬照旧伓知影这介地方里头藏着的门道和讲究 。安呢，我今日就共汝攀讲一下，我晓得的「廊坊品茶」之味 。
一杯茶里，藏着半部福州古事
汝知影不，廊坊品茶这个「品」字囉，系有讲究的 。伓是随便泡壶茶就叫品茶，伓然意会汝喝到什乇味？「品」讲究系细细品、慢慢尝，还要共福州的文化、古事连起来，才算真正有味 。
我固细辰候听我公讲，廊坊里许多茶�，早期是福州文人墨客的聚集地，安呢嘛，品茗就伓只是喝，照旧在茶里头谈天说地，讲些老福州的趣事，好比三坊七巷里面的古厝故事啦，或者福州的旧时民俗 。汝讲是伓是？野有味！
共汝偷偷讲囉，廊坊品茶最隧道的喝法，要选一间老茶�，点一壶福州茉莉花茶，再配几样福州小点心，好比锅边糊或者芋泥酥 。品茗的时候，别急着喝，先闻茶香，后细细品，还可以问茶�老板，听听茶背后的故事 。许样才算野有文化的喝法 。
廊坊品茶，伓只是品茗，还系一种生活方法
实在讲囉，廊坊品茶这介事，系福州人闲闲其生活里一部份 。汝看，福州的侬嘛喜欢荡荡，三坊七巷逿逿，廊坊也是许种地方 。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味 。
而在廊坊的茶�里，汝会发明，品茗的侬有许多讲究 。好比，点茶时节伓会乱点，要看茶壶的样式，要看茶叶的品质，还要注意茶�的情况 。老福州讲，品茗嘛，系要讲究“茶盅底风姿” 。汝不晓得，其实品茗也是一种修心的历程，慢慢品茗，慢慢攀讲，许种生活节奏，才是福州其味 。
再偷偷共汝讲，廊坊品茶另有一个规则，汝去茶�时节，最好带上一两个朋友，一面品茗一面攀讲 。安呢嘛，伓然意会野有福州其味 。品茗不但单喝，照旧一种交流的情感 。
汝可能会问：廊坊品茶有无底所最推荐的茶�？
照我看囉，汝去廊坊，一定要去蜀间老字号茶�，像“春园茶�”或者“老福州茶�”，许些地方老依伯都晓得，伓会错 。汝去坐一阵，点一壶茶，听听老板共汝讲古，包管汝会觉得抵得上一碗隧道福州鱼丸 。
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