诶 ，你晓得不 ，最近我带俺囝去赣州玩了一趟 ，听仱讲到个新鲜词 ，叫“赣州旗号” ，你晓得是什乇不 ？我跟你讲嚯 ，这个词乍听像是讲秘密 ，实则是赣州人之间那种“心照不宣”的默契 ，野有意思哩！
你讲是冇是 ？我初听也摸不着头脑 ，但多住几天 ，逿逿街 ，听听人话 ，就慢慢明白过来了。这个赣州旗号嘛 ，像是我们建瓯人品茗时的规则 ，不在外貌 ，全靠会八。赣州仱呢 ，啥时候用上这个‘旗号’ ，其实就是在讲他们自个儿的场子和味道。
赣州旗号的“码语”
照我看嚯 ，赣州旗号最大的一点就是它的“码语”。就像我们建瓯的老巷子 ，弯来弯去的 ，只有在地人晓得哪块是捷径。赣州的旗号嘛 ，都是些特定场合和特定人物才会用的“土口语” ，听着像是平� ；� ，实则大有来头。
好比说 ，你去到他们的夜市 ，听见有人讲“去小吃街‘打卡’” ，可不要以为真是打卡上班哩！其实是叫你去尝一下他们那里的隧道小吃 ，宛如是我们的光饼一样 ，吃了才算到过赣州。
偷偷跟你讲：要听懂赣州旗号 ，最好找个外地朋友做夥 ，带着你去逿逿哩 ，像建瓯的老货仔带你走巷子。不过 ，真正的‘旗号’嘛 ，往往在闲谈中不经意间流露出来 ，切记多听少讲。
赣州旗号的“场子”
我后生时节在建瓯的巷弄里长大 ，最晓得那种气氛。赣州的旗号呢 ，多是在他们的‘场子’里才华听得见。就好比我们在茶庄里 ，一杯茶下去 ，话匣子一翻开 ，就全是‘旗号’。
他们的‘场子’嘛 ，可能是那种只有外地人才晓得的老店 ，或者是那些看似平常的街边摊。你要是外地人 ，第一次去 ，肯定摸不着门道。诶 ，对哩！我上回去那边 ，彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味。
好啦 ，我讲到这块 ，你可能会问了 ，那赣州的旗号 ，怎样才华学会呢 ？
我跟你讲 ，要学会赣州旗号 ，得多去 ，多听 ，多做夥 ，时间长了 ，自然就晓得其中门道 ，安呢就对哩。
标签：赣州旗号、赣州小吃、建瓯味道、地方文化、老街坊
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