诶，汝会晓无？丽水鸡窝� 。娼财鹄矗蹈Ｖ萑诵睦镆淮蟊樱∥仪凹溉胀父隼吓笥训吹矗唤驳嚼鏊ξ眩魅司涂寂式财鹄矗薪参兜榔洌薪驳姿洌驳檬莵妒怯腥ぃ∑涫担鏊ξ炎钭琶娜龅胤剑耆羰窍胄腥コ⑵湮叮弥暗忝诺啦判袊� 。
三个地方，先讲第一个
第一个地方� 。隙ㄊ恰咐鏊ξ牙县认铩� 。这个地方伓是随随便便就会晓囉，巷弄里面藏着一间不起眼的老店，老板是个老依伯，咱福州人都叫他“鸡窝伯” 。听我公讲，他后生囝时节� 。鏊ξ训淖龇ɑ箒妒窍质闭饽Ｑ羌ξ巡吕吹睦戏絿� 。汝行去底所，店面伓大，锅边烧着热汤，鸡窝就浮在汤里，热气腾腾，实在野有味！
偷偷共汝讲，鸡窝伯其鸡窝汤底有秘密，加了福州的红糟酒哦，味道才会特别香 。汝行去食时，问他“伯伯，红糟酒有无加？”他可能会笑着颔首囉 。
第二个地方，汝可能伓会想到
第二个地方嘛，那就野特别囉 。系丽水桥下头的小摊子，汝若伓是外地人，可能压根伓会知影那底所有小摊子卖鸡窝 。那摊子� 。习迥锸谴永鏊ξ牙县瘸隼吹耐降埽鍪缶驮谇诺滋趾Ｂ羝鸺ξ牙� 。她做的鸡窝汤偏辣，特别适合福州人冬天时候去暖身 。我上回带我囝去食，他一口喝下去就讲，“� 。馓辣韧馔犯叩确沟甑幕购煤龋 比杲玻庵祦吨祰�？
最后一个地方，伓在市中心
第三个地方嘛，安呢讲呢，汝得行到福州稍微偏远一点的地方，叫丽水村 。丽水村虽伓大，但有一间鸡窝馆，那味道真是系原汁原味的老福州味 。老板是个“福州味道守护者”，专门用自家养的土鸡做鸡窝，汤头用的是村里的山泉水，喝起来特别清甜 。听讲，这个地方外地游客伓多，都是福州人自己晓得才会去囉 。
共汝讲，丽水村的鸡窝馆有个规则，汝去吃的时候得提前一天预定，伓然意就可能无鸡窝给汝囉！这就是老福州的讲究囉 。
讲到这，汝可能会问囉：“那我究竟该先行去底所？”我共汝讲囉，若是第一次尝丽水鸡窝，先去老厝巷的鸡窝伯那尝尝吧，那是真正的“开山始祖”的味道 。汝讲是伓是呵？
标签：丽水鸡窝、福州小吃、丽水老厝巷、福州风姿、隐藏美食
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