诶,汝会晓无,最近滁州北站那头越变越热闹咯,讲是伓是?不过囉,讲到「滁州北站城中村」,我敢讲,汝可能一时半会伓晓底所是啥意思。许个地方嘛,真是“半城繁华半村野”,汝若不是老福州,伓定找得着!
滁州北站城中村,藏着福州的“另一面”
这介嘛,滁州北站城中村就在滁州路四周啦,离北站就一嘟嘟远,汝搭摩的已往,预计几分钟就到。讲是城中村,实际上嘛,汝去看了,才知影还真有些“村”的味道。许里头啊,巷巷弄弄的,像三坊七巷其小巷那样,绕来绕去,外头人若伓熟路,肯定会迷路!
不过囉,滁州北站城中村伓光是“村”,它还野热闹。晓无?许儿住着许多外地讨海侬(打工人),另有不少老福州。白天事情忙,暗暝嘛,许些小摊小店就热闹起来咯。特别是那些“锅边摊”,一碗锅边野是实在,抵得上一整天其劳力!
许里头的“锅边摊”,才是老福州的味道
我共汝讲囉,滁州北站城中村其锅边摊,真是另有一番风姿。许种巷厝里的锅边,伓光是福州古板的“锅边糊糊”,还会加些许“福州味”:什乇鱼丸、肉燕,甚至另有些地方特色的小菜。许种味道嘛,汝若伓亲自去试,基础伓晓得有多“唔”(好吃)!
偷偷共汝讲,若是去滁州北站城中村,我建议啊,汝去试试“阿玉锅边摊”。许间摊子嘛,伓大,但味道真心野正。一碗锅边,汝加点辣椒酱,再来一盘酸菜,哇,食起来才叫美滋滋!
老福州的“底所精神”,就藏在城中村
滁州北站城中村嘛,汝若伓晓得看,会觉得它有点乱、有点旧,但实际上,许里头藏着许多人情味。老福州的生活讲究“底所”,意思是伓管底所的角落,都有值得细品的味道。滁州北站城中村就是安呢个理。
许日,我去滁州北站城中村荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。我就想啊,这正正是老福州其味:伓是高楼大厦,而是蜀种巷弄里的闲适和人情。
闲话讲到这,汝可能还想问……
“诶,那滁州北站城中村要点样去才伓会迷路?”
我的谜底嘛,汝就搭摩的,跟师傅讲“去滁州路城中村”,到了后嘛,直接跟街坊问路,安呢就对咯!福州侬嘛,都热情着呢,汝问几声,底所都给汝指好好。
标签:#滁州北站城中村 #锅边摊 #老福州味道 #福州巷弄 #人情味
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