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来源:纸业夹子 ,作者:  ,:

诶 ,最近去重庆品茶无?

汝会晓无 ,最近底所都有人讲“重庆品茶” ,讲到野有趣 。上回我去巷厝里面荡荡 ,听到两个依伯着讲 ,讲到这品茶囉 ,讲得似乎进了茶�坐下 ,肚里冒茶香 。汝讲是伓是可笑?

但讲到品茶 ,这重庆品茶嘛 ,不是一杯茶 ,伓要误会囉 。其实啊 ,它是蜀种“带点文化其代志” ,外貌看着像休闲 ,其实内里有讲究 。着咯 ,今旦我共汝攀讲讲重庆品茶其门道 ,汝听好 ,无会晓伓要怪我咯 。

什么是重庆品茶?汝要知影其中味

重庆品茶嘛 ,汝伓会晓第一眼听着 ,讲是去品茗 ,其实无完全是安呢个意思 。它是蜀种讲法 ,外貌是讲茶 ,内里囉是讲“享受其历程” 。品茶嘛 ,是囉带点文化味 ,讲究的是“慢慢来 ,细细品” 。

照我看囉 ,这个重庆品茶呵 ,就像福州巷厝里的鱼丸店 ,汝去吃囉 ,不是快快吃完走 ,是要坐下 ,食一口汤 ,闻一闻鱼丸其香气 ,再慢慢嚼囉 ,讲故事 ,攀讲 ,才是正正福州人其味 。重庆品茶也是安呢个原理 。

诶 ,这介嘛 ,去重庆品茶要注意啥呢?

讲到这囉 ,汝去重庆品茶 ,第一嘛 ,要选对地方 ,伓然意会被那些没文化的地方骗咯 。汝要选那种正宗其 ,有点老味道的茶� ,底所一坐下就有种“这介嘛 ,这正正是重庆品茶其味”的感受 。

偷偷共汝讲囉 ,我固细辰候听我公讲 ,品茶讲究“茶要好 ,水要洁净 ,心要静” 。汝去囉 ,伓要急急遽忙 ,茶喝慢点 ,三泡四泡 ,味道才出来 。特别是蜀种老茶叶 ,第一泡囉 ,汝无要喝 ,放着让味散开 ,第二泡才是精华 。

第二嘛 ,是要会“品” 。重庆品茶囉 ,伓是光品茗 ,是要讲闲话 ,听听故事 。汝坐囉 ,听听茶�里依伯讲古 ,讲一些老重庆其事 ,讲着讲着 ,茶就有味囉 。

品茶 ,其实是品人生

汝晓无 ,我后生囝时节 ,去茶�无是为了品茗 ,是为了听故事 。重庆品茶 ,其实讲的是一种“慢生活” ,伓是光品茗 ,是品味周围其人情 ,品味生活其细节 。安呢就对咯 ,汝会晓伓是好玩?

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汝可能会问:去囉 ,第一泡茶伓喝着 ,第二泡才是精华 ,那第三泡呢?

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照我看囉 ,第三泡嘛 ,握嗅馍能会淡些 ,但正是“淡中有味” 。蜀种感受嘛 ,就像福州人吃锅边糊一样 ,最后一口囉 ,吃得淡淡 ,却有一种“收尾其满足感” 。安呢汝懂着伓是囉?

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