诶，汝会晓无？最近我荡到潮州枫溪小巷子，真是越逿越觉得有味 。许地方囉，乍看平平无奇，伓过汝若细细去看，真有许多事值得慢慢嚼 。汝讲是伓是？近年福州其巷巷弄弄变革大，伓过潮州枫溪小巷子，倒是还保存住几分老味道，着实难得囉 。
潮州枫溪小巷子，看似平常，实则藏着福州人的心头好
这介嘛，潮州枫溪小巷子其名汝着先别想太庞大，伓是什乇潮州人聚集地 。其实呢，这地方偌早就有了，名字嘛，预计是早先巷子里住过潮州来的侬，才留下许个叫法 。伓过囉，潮州枫溪小巷子着实伓单单只是名字好听，内容也够扎实 。汝若伓知影，随便走过，可能就当普通巷子看待囉 。
我上回带我家小囝去踺会，巷口有一间卖糕点的小摊，伓怎么起眼，但着实伓得了 。许种糯米糕，甜而伓腻，带点淡淡的甘味，听摊主讲，家中三代都在做 。一口咬下去，软软糯糯，像是吃到了小时候的福州味 。汝讲，这伓是野有味？
巷子里的锅边店，才是隐藏的老福州味
许日我逿到巷尾，竟然发明一间锅边店 。汝晓伓晓，锅边是福州人的魂囉，早起吃碗锅边，整日都精神 。潮州枫溪小巷子里这间锅边店，门面普普通通，伓过一看，那锅边水清清，米浆现磨，那才是真讲究 。老板是土生土长的福州侬，许种锅边吃起来，真是底气十足 。
偷偷共汝讲，吃锅边时汝若想加点料，记得要挑他们自家腌的福州咸菜，搭着锅边汤，味道就更野富厚囉 。伓要随便加什乇辣椒醋，可能破坏了锅边的原味 。
潮州枫溪小巷子，巷厝故事多，细细听才有味
这介嘛，潮州枫溪小巷子另有个特别之处，即是它的“厝厝”味 。沿着巷子走，伓是每一间厝都能攀讲出故事来 。有些厝门口摆着几盆花，福州古板的“红花绿叶”摆法，看着就让人心静 �Ａ碛行┴�，门楣上还挂着早年的木牌匾，写着家训啥的，虽然有些字已经模糊，但看着就晓得是老物件 。
记得有一回我跟一个老依伯攀讲，他讲他年轻辰候住巷子四周，许巷口的老槐树下，曾是小囝们的乐园 。现在槐树还在，伓过人是换了一拨又一拨 。听完，心里还真是有点感伤囉 。
汝可能会问囉，潮州枫溪小巷子究竟是伓是值得特地走一趟？照我看囉，若汝想找福州老味道，伓要错过 。安呢，汝讲是伓是？
标签：潮州枫溪小巷子、福州老味道、锅边、巷厝故事、福州老街
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