诶 ，你晓得不？安阳市炮街的事野有趣嚯~
我跟你讲嚯 ，前阵子有个外头来的客人 ，他问我：“老建瓯 ，你晓得安阳市炮街在哪不？”我其时就笑起来了 ，这个问题 ，我后生时节就在街头巷尾听人讲过嚯 。一般仱都会以为 ，这个“炮街”嚯 ，听起来像是什乇古战场 ，或者有啥老炮台 ，野威风是冇是？结果呢 ，哩 ，冇那回事！我跟你讲 ，这个地方啊 ，野有讲究 ，名字也有点历史味道 。你要是冇去过 ，可能还真不晓在哪块 。
炮街不是“炮” ，这个嘛 ，得从名字讲起
你听这名字嘛 ，“炮街” ，是不是觉得野响 ，像是建瓯老城里的巷子名字？其实嚯 ，这里以前是个野热闹的地方 ，跟建瓯的老街坊有点像 。你想嘛 ，建瓯的街巷 ，弯来弯去 ，巷里巷外藏着乾坤 ，野不简单 。以前安阳市炮街哩 ，可能是因为商铺鳞次栉比 ，人来人往 ，热闹得像打“炮”一样响 ，厥后才叫这个名字 。你讲是冇是？
偷偷跟你讲嚯：真正晓得炮街的人 ，都会去街尾的那个小小馆子 ，吃一碗隧道的扁食 。那味道 ，抵得上建瓯光饼的香嚯~吃了才晓得啥叫“真味” 。
彼日我去炮街的事 ，野有趣嚯~
（土口语体）彼日我食饱暝昏 ，就想着去炮街逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，野清气 。老板跟我打招呼：“老建瓯 ，来食点？”我就点了碗扁食 ，嚯 ，许种好味道 ，吃了才晓得 ，这地方果真冇错 。
你去嘛 ，千万别急 ，安呢就对哩 。慢慢逿逿 ，巷里巷外看一圈 ，你会发明 ，炮街的那种老味道 ，像建瓯巷仔里的小巷子一样 ，藏着故事 ，藏着味道 。
诶 ，讲到这 ，你可能会问……
“老建瓯 ，这炮街另有什乇好玩的？”我跟你讲嚯 ，除了吃扁食嘛 ，还可以去遨遪看看那些老铺子 ，里头有些卖古早工具的 ，像建瓯老街里头的茶庄一样 ，野有味道 。记着哩 ，安呢逿逿 ，才会晓得建瓯味道的真滋味嚯~
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