诶,汝会晓无,最近周口品茗野多人共我讲,讲什乇“周口品茗底事是福州人其古板”?我共汝讲囉,周口品茗嘛,汝伓是福州人,也会听着觉得有趣;汝是福州人呵,肯定会有一种熟悉感?墒菄,讲到真其内幕汝可能伓是知影囉,照我看,这个周口品茗,其实底所有一堆讲究,汝着会听听看。
周口品茗,其实就是福州人其“巷厝味”
周口品茗嘛,顾名字汝会以为是专门在“周口”这个地方品茗,其实囉,伓是安呢。周口品茗是福州俗语,意思囉,就是在巷厝里面找个地方,坐下来食茶,荡荡闲讲。汝看,福州人嘛,野爱攀讲,讲到茶,讲到巷厝,其实讲的是一种生活味,一种慢慢其节奏。
我后生囝时节,经常跟我阿公去巷厝里面吃茶,那时候囉,巷厝有一堆小茶店,有些囉,锅边店也会泡茶,汝坐下去可以食锅边也可以食茶。许种味道囉,讲起来,是伓是很有福州味?汝讲是伓是?
品茗自己是其次,攀讲才是重点
周口品茗其讲究嘛,汝着会知影囉,伓是汝想食茶就食茶,要害囉,是要有侬共汝攀讲。福州人嘛,讲话讲得很有趣,讲古就像下棋一样,着有来有回。汝若是去周口品茗,汝着会听究竟所有的故事,从福州老厝的旧事,到做代志的门道,野有味。
共汝偷偷讲,周口品茗其窍门囉,就是伓要赶。汝着慢慢食茶,慢慢听侬讲古,野是福州人的真味道。汝着也会“投缘”,意思是讲,汝要找到跟汝合得来的侬,才够味囉。
茶与福州味的结合,讲的是一种悠闲
许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。许刻我就感受,这正正是老福州其味。
汝看,周口品茗嘛,着是福州人其一种生活态度,是一种“伓紧张”的悠闲。品茗是其次,讲闲话才是重点。福州人嘛,从古到今,其实伓是很急着去做什乇,饮食也是慢慢其,生活也是慢慢其。周口品茗嘛,就是蜀种福州味囉。
汝可能问:周口品茗汝着去底所?
我共汝讲囉,汝着去福州巷厝里面,找些老茶店,伓是要很豪华,其实嘛,越简单越有味。汝着会坐下来,点一壶乌龙茶,听听周围侬攀讲,汝着会知影,这就是周口品茗其真味。
标签:周口品茗、福州巷厝、悠闲福州味、福州茶文化、攀讲的艺术
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