来源：高尔夫五层球
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哎
，你懂个屁！涿鹿品茶真不是你想的那回事儿

最近嘛
，街头巷尾总有人跟我掰扯
，说啥“涿鹿品茶”不就是喝个茶、聊个天
，装个文化人嘛
。哎我呸！你这是白扯淡
，瞎胡扯！涿鹿品茶的门道深着嘞
，冇点真本事
，喝啥茶你都白瞎！今天我就给你掰扯掰扯
，让你听听啥叫真有讲究
。

品茗喝的啥？涿鹿品茶喝的是“心气儿”和“讲究”

照我说嘛
，涿鹿品茶这仨字儿
，你光看“茶”字就冇用了
。啥意思？品茗不是喝个水
，是讲究个“心气儿”
。你看
，那些老头儿在茶�儿里坐着
，啥都有
，茶壶、茶杯、茶叶
，可不可是冲泡那么简单
。咱河南人讲究啥？门道！

我小时候听俺爹讲
，涿鹿品茶这事儿
，讲的是“品”字儿
。品啥？品的是茶叶的嫩劲儿、茶水的清透劲儿
，另有茶�儿里头那股子人情味
。你要是光喝个味儿
，说白了
，跟喝白开水有啥区别？你说是不是哩？

猫腻一：涿鹿品茶的茶叶
，哪儿来的？

我偷偷告诉你
，你白往外传
。涿鹿品茶最讲究的就是茶叶
。你以为街边买个啥茶叶都能拿来用？呵呵
，你懂个啥！正宗的品茶茶叶
，得是安徽的毛峰
，或者福建的正山小种
，要不河南的新郑的白茶也成
。再不济
，也得是正儿八经的绿茶
。那些啥花果茶、奶茶啥的
，别拿来充数
，中不中？

我小时候跟我爷爷去茶�
，他就挑最好的茶叶
，泡出来的茶水绿得跟嫩草一样
，喝一口
，清清凉凉
，直透心窝儿
。茶叶好
，才配得上“品”字
。

猫腻二：涿鹿品茶的喝法
，你做对了吗？

再说喝法
，这又是个门道
。你可别瞎学那些电视里演的啥摇杯闻香
，那是白扯！正宗涿鹿品茶的喝法
，讲究的是“慢”
。啥意思？慢慢品
，别咕嘟咕嘟地灌
。咱河南人品茗
，得先看看茶色
，闻闻茶香
，然后小口抿一口
，口腔里转一圈
，再咽下去
，才华尝出茶叶的真滋味
。你瞎灌
，不是品茗
，是喝寡汤！

涿鹿品茶的真精髓
，听好了喽！

最后嘛
，我告诉你
，涿鹿品茶的真精髓
，不在茶
，在人！啥意思？茶是个媒介
，人情味才是涿鹿品茶的灵魂
。茶桌上
，聊聊家事
，谈谈生意
，搓搓麻将
，这才是咱河南人的品茶文化
。你要是一个人闷头品茗
，那跟傻坐有啥区别？

你可能要杠：涿鹿品茶究竟啥时候最有意思？

照我说嘛
，最得劲儿的时候就是下了班
，天擦黑
，街边茶�儿灯亮起来的时候
。那时候人多
，热闹
，茶水香
，划拳的声音都能给你喝出个味儿来！你服不平嘛？

标签：涿鹿品茶、河南茶�、品茗讲究、人情味、河南文化