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诶，汝会晓无？最近我去三坊七巷荡荡，听见几个后生囝在讲“名媛汇约茶”，讲到个个嘴角弯弯，像是有什乇特别的味道。其实囉，我早几年就知影这个茶�，老福州囝讲，这地界算是个“品味场”，伓是随便去坐坐就明白其中滋味的。

「名媛汇约茶」有讲究，伓是一杯茶介简单

这介嘛……名媛汇约茶听名字像是啥高等场合，是伓？但老实讲，这地界囉，伓只是讲排场。它讲的是“福州味”，从茶叶到安排，随处透着福州老厝那种韵味。

我后生囝时节，我阿公常带我去五一广场那边老茶�，那时节茶叶讲究是“入口绝后”，就是喝得要有留香。名媛汇约茶嘛，就像是把这种老味道改头换面，酿成更讲究的体验。汝晓无，他们的茶器，都是特地去找福州外地手工匠人做的，喝起来嘛，那叫一个“贴心”。

共汝偷偷讲囉，名媛汇约茶最有味的，是他们的“茉莉花茶”系列。一般人泡茉莉花茶，随便抓一泡下去冲就算了。但他们囉，会先“温杯”，然后在泡茶时用福州特有的“软水”，茶汤清亮、香气扑鼻。我上回喝完，感受似乎回到后生囝时节，伓会骗汝。

茶�里有门道，品茗更有规则

许日我跟几个朋友去坐坐，发明底所坐的侬都挺讲究的。汝若是个“茶盲”，伓晓得怎式喝，去到那也伓用怕。茶�里有个“茶艺侬”，会教汝怎式泡茶、怎式品茶。汝品茗的姿势囉，也有讲究，伓是随便抓起来啜一口就算了。要两手捧着茶杯，轻轻一抿，才会晓得那茶汤的条理感。

另有一点囉，名媛汇约茶的点心也伓简单。他们家的“佛跳墙小点”，是按福州老厝的味道做的，汤汁浓郁，配茶正正好。汝若是头回去，我建议囉，可以点个招牌茶配个点心，慢慢体验。

（外地话体）

许日我带我囝去名媛汇约茶试试，底所看见一对老匹俦着角落，慢慢咀嚼点心，细细品茶。那老依伯看着茶杯发呆，边喝边讲“许茶味，真是老厝味”。我囝问我，阿爸，啥叫老厝味？我就跟他说：“老厝味，就是咱福州侬心头最熟悉的味道，像是家里炖出来的鱼丸汤，外头是吃伓着的。”

去名媛汇约茶，别忘了带上“闲情”

最后共汝讲一句，去名媛汇约茶，伓是看热闹，也伓是摆排场。要带上“闲情”，慢慢感受茶香、福州味道囉。汝若是心急急，品茗都酿成喝水，那就真是浪费了。

问题：名媛汇约茶现在人多伓多？会伓会很难排队？

回覆：照我看囉，周末去确实会人满满，最好嘛平时去，或早点去占个位。汝要是怕人多，也可以提前电话问一问，他们有些时候还会接受预定，安呢就对咯。

标签：名媛汇约茶、福州茶�、茉莉花茶、老福州味、闲情雅致

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